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恐龙蛋的做法食谱

『🅝🅞 016 』超简单不塌不凹底❗️恐龙蛋•麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的『🅝🅞 016 』超简单不塌不凹底❗️恐龙蛋•麻薯包做法
  • 『🅝🅞 016 』超简单不塌不凹底❗️恐龙蛋•麻薯包

  • 不需要加糖哦~吃起来有甜味我用的是蓝黛韩式麻薯预拌粉用料蓝黛麻薯预拌粉200g鸡蛋2个(80g)牛奶70g(牛奶➕蛋液=150g,酌情增减)盐2g黄油40g黑芝麻10g『🅝🅞016』超简单不塌不凹底❗️恐龙蛋•麻薯包的做法提前软化黄油,手指可以轻松按下就可以。夏天空调房操作,不然没等黄油揉进面...
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复刻山姆超市麻薯/恐龙蛋简单粗暴,不粘手的做法步骤及图解,美味正宗的复刻山姆超市麻薯/恐龙蛋简单粗暴,不粘手做法
  • 复刻山姆超市麻薯/恐龙蛋简单粗暴,不粘手

  • 最近经常吃小伙伴给我分享的山姆超市的这款麻薯包,吃起来软软糯糯的,香香甜甜的味道,于是乎心想,我一定要做一下口感这么好吃的麻薯包!写方子是为了做好我的日常美食笔记,也给和我有一样机器的小伙伴做一下参考,怀疑此方子的小伙伴可以加我微信,方子没有任何问题,做不成功就继续练...
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简单易学的恐龙蛋(麻薯团)美食做法
  • 恐龙蛋(麻薯团)

  • 用料黄油40克牛奶75克鸡蛋2个(80克~100克)盐2克麻薯预拌粉200克黑芝麻12克恐龙蛋(麻薯团)的做法牛奶中加入鸡蛋均匀搅拌,小火加热至温度大概38~40度就可以(电磁炉火锅档120度2分钟,不要太高也不要太低,为了后期麻薯团膨胀一些)2克盐单独称,倒入盐,麻薯预拌粉,用刮刀整理成无干面粉的面...
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恐龙蛋麻薯包(三个月内尝试了多种不同的配方,在此推荐给大家最成功的方子)的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋麻薯包(三个月内尝试了多种不同的配方,在此推荐给大家最成功的方子)做法
一咬就沦陷的“爆浆”恐龙蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一咬就沦陷的“爆浆”恐龙蛋做法
  • 一咬就沦陷的“爆浆”恐龙蛋

  • 新晋网红,也叫爆浆小团子,其实就是爆浆麻薯,但听说配方被炒到三千块,你还不来看吗?【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】用料麻薯材料麻薯粉220g奶粉15g鸡蛋1个奶粉70g植物油30g内陷材料蛋黄3个牛奶200g细砂糖15g低筋面粉25g香草精几滴淡奶油150g糖粉15...
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超简单•恐龙蛋空心麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单•恐龙蛋空心麻薯包做法
  • 超简单•恐龙蛋空心麻薯包

  • 在山姆店买过一次麻薯包感觉还不错,看了下配料很简单,尝试下自己制作,一次成功!(下面是制作原理,借鉴网上的文章,记录了解下)【tips🌺👀】1.面粉糊化目的烫熟的淀粉发生糊化作用,能吸收更多的水分,同时糊化的淀粉具有包裹住空气的特性,在烘烤的时候,面团里的水分成为水蒸气,形成较强的...
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外脆里糯的麻薯(恐龙蛋),大小朋友的最爱的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里糯的麻薯(恐龙蛋),大小朋友的最爱做法
  • 外脆里糯的麻薯(恐龙蛋),大小朋友的最爱

  • 一次做16个,家里娃带去给小朋友分享也很方便用料麻薯粉200克(台创蓝黛)盐2.5克黑芝麻10克奶粉5克鸡蛋1个牛奶70克黄油35克外脆里糯的麻薯(恐龙蛋),大小朋友的最爱的做法除黄油外所有食材入主锅,30秒,速度3到6。加入黄油,揉面2分钟,取出面团,团圆,均分16个,再每个搓均匀团成表面光...
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糯米粉木薯粉版恐龙蛋(麻薯)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米粉木薯粉版恐龙蛋(麻薯)做法
  • 糯米粉木薯粉版恐龙蛋(麻薯)

  • 爱上了吃麻薯,去超市也不容量,买了一包麻薯预拌粉准备做,可大家长看了一眼配料表嫌添加剂太多坚决不让用,只好尝试自己来配喽。参考很多方子尝试了好几次,终于做出又大又薄皮的空心麻薯,第一时间分享并记录一下✌️按顺序准备配料。用料牛奶200克糖55克黄油或玉米油55克盐4克糯米...
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抹茶麻薯包——小美恐龙蛋美善品版的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯包——小美恐龙蛋美善品版做法
  • 抹茶麻薯包——小美恐龙蛋美善品版

  • 淡淡的抹茶香,口感Q弹,表皮酥脆,是一款非常可爱的午后小茶点!最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!一起来实践交作业!😁用料麻薯粉蓝黛200克蛋液70克牛奶68克黄油40克抹茶粉6克盐2克抹茶麻薯包——小美恐龙蛋美善品版的做法主锅加入蛋液70克,牛奶...
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黑芝麻恐龙蛋麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻恐龙蛋麻薯包做法
  • 黑芝麻恐龙蛋麻薯包

  • 第一次做,照着包装袋后面的方法做的,黄油稍微减了一点~因为想一盘烤完,每个体积都比较大。用200度烤了25分钟。颜色看着不黄,不过吃着还不错,外皮酥脆内陷软糯。用料黑芝麻一小把鸡蛋1个黄油90克水140ml麻薯粉200g黑芝麻恐龙蛋麻薯包的做法用的这个麻薯粉,里面已经配好了糖和盐...
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简单易学的无预拌恐龙蛋美食做法
  • 无预拌恐龙蛋

  • 用料牛奶70克玉米油14克糖18克高粉10g木薯粉65克鸡蛋半只芝麻呀芝士片呀蔓越莓呀数量喜欢下什么就下无预拌恐龙蛋的做法①牛奶糖油煮冒泡后+进过筛的高粉煮至粘稠。这一步一定要粘稠。煮稀了会影响后面成品②把煮好的①离火+木薯粉搅均匀成团。成团哦。如果不成就是第一步...
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管控期热个身,新手也可操作的恐龙蛋~红薯麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的管控期热个身,新手也可操作的恐龙蛋~红薯麻薯包做法
  • 管控期热个身,新手也可操作的恐龙蛋~红薯麻薯包

  • 睡醒一睁眼,被通知小区内有阳了,我们被管控了。头天刚聊到退休后养鱼养花种菜喝茶的美好生活,马上就被实现了,真是打脸。可惜我没有躺平的实力啊,白天得工作,那就晚上搞点业余吧。这回又有时间写菜谱了😂晚饭后小朋友说想吃麻薯了,咱不给大白添乱,自己安排,麻薯包先热个身吧。用料...
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三种口味夹心麻薯恐龙蛋(预拌粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的三种口味夹心麻薯恐龙蛋(预拌粉版)做法
  • 三种口味夹心麻薯恐龙蛋(预拌粉版)

  • 喜欢山姆的麻薯包,第一次尝试自己做,参考了家靖爸爸的方子,原味、抹茶、可可、红豆、肉松.....总想一次到胃,但是没有烤成空心,下次再尝试!菜谱说明:1.只需要洗一个盆,一个碗,一把刮刀2.一包200克的预拌粉做15只麻薯包,3种口味各5只用料麻薯预拌粉200克牛奶85克盐1克香草精(可省略)2...
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麻薯恐龙蛋(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯恐龙蛋(空气炸锅)做法
  • 麻薯恐龙蛋(空气炸锅)

  • 家里人都喜欢吃麻薯内有最快捷简便的爆浆麻薯用料盐2克牛奶80克鸡蛋1个黄油20克芝麻适量麻薯预拌粉200克麻薯恐龙蛋(空气炸锅)的做法除了预拌粉和黄油将其余材料混合搅匀和预拌粉混合用筷子搅到絮状戴手套上手揉揉5分钟左右至表面光滑加入黄油揉至融化加入芝麻的同时预热空...
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减脂快手无糖低油麻薯包恐龙蛋不用预拌粉的做法步骤及图解,美味正宗的减脂快手无糖低油麻薯包恐龙蛋不用预拌粉做法
  • 减脂快手无糖低油麻薯包恐龙蛋不用预拌粉

  • 突然想吃麻薯包,但是又没有预拌粉。网上的方子都高油高糖,于是改了下配方做了无糖低油的麻薯包。没想到膨胀的很好,外酥脆里软糯,口感和面包店卖的差不多还更健康。配方可以做6个小的,加起来也不到200大卡,一次性吃完完全没有罪恶感哈哈哈哈!赶快学着做起来吧!用料木薯粉30克中筋...
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零失败的麻薯(恐龙蛋)适合新手的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的麻薯(恐龙蛋)适合新手做法
  • 零失败的麻薯(恐龙蛋)适合新手

  • 用料蓝黛预拌粉200g鸡蛋1个(90g)牛奶60克盐2克黄油40克芝麻10克零失败的麻薯(恐龙蛋)适合新手的做法黄油隔水软化,我用的是安佳这种,涂方便🤗蓝黛黛预拌粉将预拌粉、鸡蛋、牛奶、盐混合,搅拌成无干粉的状态。这里要说明一下,因为我用的鸡蛋比较大,所以只放了一个,鸡蛋和牛奶用量的...
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恐龙蛋麻薯包~玉米油版的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋麻薯包~玉米油版做法
  • 恐龙蛋麻薯包~玉米油版

  • 用蓝黛的麻薯粉,其它牌子不清楚做出来效果好不好用料麻薯预拌粉200g玉米油32g鸡蛋40g水96g盐1g黑芝麻8g恐龙蛋麻薯包~玉米油版的做法鸡蛋、玉米油、水、盐混合均匀加入麻薯粉拌匀搓揉,揉光滑即可,基本不会粘手。不可揉过度。加入黑芝麻揉匀25g一个。每个之间要留足够间隙,会...
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简单易学的麻薯(恐龙蛋)美食做法
  • 麻薯(恐龙蛋)

  • 最近被种草了麻薯,想着自己也要来做一做。的确是外酥里糯,隔夜可烤箱回炉加热几分钟,趁热吃更美味!用料麻薯粉200克牛奶➕鸡蛋140克奶粉10克(可选)盐1克黄油30克黑芝麻10克麻薯(恐龙蛋)的做法将鸡蛋➕牛奶共140克、麻薯粉200克、奶粉10克、盐1克放入主锅,设置30秒/速度3-6混合。然...
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软绵绵日式高级烫种吐司🍞记录恐龙蛋整形手法的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵日式高级烫种吐司🍞记录恐龙蛋整形手法做法
  • 软绵绵日式高级烫种吐司🍞记录恐龙蛋整形手法

  • 这款吐司是跟做美丽老师的课程,特意记录下来方便查看,详细内容请参考原课程!(颠覆味蕾的日式高级烫种吐司)【450克吐司盒标准入模量】带盖方形建议450-480克;不带盖山形建议480-500克,加果仁的面团最多可入550克,不建议超量会导致沉积!烫种的量可以制作5个吐司,不建议减量,可以先冷...
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QQ麻薯恐龙蛋▎北鼎的做法步骤及图解,美味正宗的QQ麻薯恐龙蛋▎北鼎做法
  • QQ麻薯恐龙蛋▎北鼎

  • 🥰🥰🥰🥰🥰偶尔烤一盘QQ弹弹的麻薯丸子来混混嘴巴,简直是太棒啦!小麻薯丸子操作简单,但是味道和口感真的很好!用料蓝黛麻薯预拌粉200(一袋我称下来是204g,204也可)百菲酪水牛奶85克全蛋液55克Lorann红丝绒液1滴Kirkland玫瑰海盐1.5克总统无盐黄油(软化)40克有机熟黑芝麻5克QQ麻薯...
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恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃做法
  • 恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃

  • ⚫︎不夸张的说,恐龙蛋麻薯面包我从2015年左右就开始做,说做了800个可能都是少了。正儿八经恐龙蛋过程中总结出来的✔️龟裂纹是必不可少的,外酥脆内Q弹有咬劲儿越吃越香✌🏻⚫︎图片希望大家好好看到末了一张,还有文末小贴士,文中也有很多的要点‼️建议收藏⭐慢慢改进。熟能生巧越来...
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麻薯恐龙蛋/麻薯面包。好吃的麻薯蛋一定要自己做哦好吃的烹饪方法 麻薯恐龙蛋/麻薯面包。好吃的麻薯蛋一定要自己做哦的地道做法和步骤
  • 麻薯恐龙蛋/麻薯面包。好吃的麻薯蛋一定要自己做哦

  • 125g木薯粉20g高筋麵粉135g牛奶25g砂糖2g鹽25g黄油85g雞蛋液7g芝麻用料芝麻7g麻薯恐龙蛋/麻薯面包。好吃的麻薯蛋一定要自己做哦的做法小火煮至冒泡(不用沸腾)关火搅拌均匀至面团光滑不粘手不想太麻烦可以直接用预拌粉,不容易开裂。蛋液分三次加入搅拌均匀喜欢烘培的您一...
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简单易学的百香果恐龙蛋美食做法
  • 百香果恐龙蛋

  • 做的小廷爱烘焙的方子!用料百香果汁100克鸡蛋1个高筋面粉30克黄油30-40克韩国面包粉220克糖20克百香果恐龙蛋的做法和面!做型!出炉!完美!...
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简单易学的🦕芝士培根恐龙蛋美食做法
  • 🦕芝士培根恐龙蛋

  • 来个咸口的过嘴瘾叭~(家里有小朋友的可以把黑胡椒碎换成芝麻噢)用料麻薯粉200克鸡蛋80克(常温的)牛奶70克(温温热的)黄油40克(软化的)黑胡椒粒现磨的适量培根2片(解冻的)妙可蓝多芝士片3片盐2克🦕芝士培根恐龙蛋的做法培根解冻后用厨房纸轻轻擦去表面的水和芝士片一起放好备...
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全麦恐龙蛋的做法和图解 好吃的全麦恐龙蛋家常做法
  • 全麦恐龙蛋

  • 用料全麦粉50克木薯淀粉25克牛奶100克代糖10克鸡蛋1个全麦恐龙蛋的做法牛奶+糖待溶化后,筛入全麦粉,混合均匀筛入木薯淀粉搅拌关火(小火),搅拌至拎起倒三角状态烤箱170度,15-20分钟...
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