自发蒜苗

秋天朋友给了很多大蒜，吃不完，索性发点儿蒜苗吧！享受过程，仅供参考，不喜勿喷！

用料  

自发蒜苗的做法  

1. 大蒜去皮，放入盘子里。用矿泉水瓶剪四个圆圈，把大蒜立着固定住（这个圈圈，用不用随便。我得用）。盘子里倒满水，放阳光的地方，一星期就能发出蒜苗啦。

2. 放阳光处，水会蒸发的快。每天记得浇水

3. 剪下来就可以吃了

4. 晚餐就吃它了

小贴士

1、矿泉水瓶剪的圈圈可用可不用。用它可以帮着大蒜立着摆盘容易些
2、蒜和水没具体称量。如果盘子大，蒜和水就多些。我这盘子小，蒜摆满就够了
3、选择发芽的大蒜，长出蒜苗的时间短些。