不仅好看 而且营养丰富。 彩丁拌面
- 菜谱
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舌尖上的诱惑 颜色搭配合理 吃起来更美味
用料
面条 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
芹菜 | 适量 |
香菇 | 6朵 |
茄子 | 一根 |
西红柿 | 1个 |
肉丁 | 适量 |
青柿子椒 | 适量 |
红柿子椒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
姜末 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
清水 | 适量 |
胡椒粉 | 克 |
不仅好看 而且营养丰富。 彩丁拌面的做法
把配料洗干净 切丁 、冷锅凉油 待油温五成热 放入姜末 葱末 肉丁 西红柿 香菇 爆炒 出香味以后 放入 料酒 生抽 蚝油 鸡粉
然后在放入剩余配料 爆炒三分钟 加入适量盐 和适量清水 再继续翻炒几分钟即可面条 :锅中放好清水 加入1少食用油 待水开后煮面 、面煮熟以后放冷水里冲一下 即可装碗 来两勺配料 、简单美味的拌面就做好啦😋
有肉有菜
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