烹调屋麻辣豇豆
- 菜谱
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作为重庆人的我很喜欢川味，喜欢川味的，可以来看一看，不喜欢川味的可以来瞧一瞧。
用料
| 豇豆 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量随便依照个人口味 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 辣椒粉辣椒酱 | 各一勺 |
麻辣豇豆的做法
准备好材料
![麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第2张]( "麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第2张")
准备好材料
![麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第3张]( "麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第3张")
倒油进锅里，放下事先准备的佐料，之后放下豇豆
![麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第4张]( "麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第4张")
放下豇豆后就上图所示，炒到三分熟的时候，放点水，不要太多
![麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第5张]( "麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第5张")
炒到九分熟的时候放下辣椒粉，放下盐，鸡精，花椒或者花椒油，继续翻炒
![麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第6张]( "麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第6张")
收工装盘
![麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第7张]( "麻辣豇豆的做法步骤图，麻辣豇豆怎么做好吃 第7张")
小贴士
一定要把握好火候，不建议太小，也不建议太高
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