烹调屋四川回锅肉（男朋友抄的）
- 菜谱
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快艾特男朋友给你抄吧，超下饭
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 姜片 | 适量 |
| 花椒 | 10粒 |
| 蒜苗 | 5根 |
四川回锅肉（男朋友抄的）的做法
葱姜蒜切片，蒜苗切段
![四川回锅肉（男朋友抄的）的做法步骤图 第2张]( "四川回锅肉（男朋友抄的）的做法步骤图 第2张")
肉用水煮一下，大概20分钟左右，不用煮熟，这样好切
![四川回锅肉（男朋友抄的）的做法步骤图 第3张]( "四川回锅肉（男朋友抄的）的做法步骤图 第3张")
切成块，放入碗中备用
![四川回锅肉（男朋友抄的）的做法步骤图 第4张]( "四川回锅肉（男朋友抄的）的做法步骤图 第4张")
锅中烧油，倒入肉炒，放调料，最后放蒜苗，出锅
![四川回锅肉（男朋友抄的）的做法步骤图 第5张]( "四川回锅肉（男朋友抄的）的做法步骤图 第5张")
小贴士
肉肥了就少点油，肉瘦了多点油
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