胡萝卜土豆丝青椒炒肉丝
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用料
土豆 | 切丝 |
青椒 | 切丝 |
胡萝卜 | 切丝 |
鸡腿肉 | 切丝 |
蚝油 |
胡萝卜土豆丝青椒炒肉丝的做法
肉丝用盐和淀粉腌一下,热锅冷油,下肉丝到快熟时候盛出。
放油炒胡萝卜丝和土豆丝,加蚝油,放入之前的肉丝,继续翻炒,最后放入青椒稍微炒一下关火。
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