牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝
- 菜谱
- 关注:2.84W次
一直很喜欢吃牛肉,家里冰箱从不会缺少!今天心血来潮,做个小菜,分享分享。好吃到爆啊!
用料
牛肉 | 250g |
胡萝卜 | 半个 |
青椒 | 两个 |
盐,酱油 | |
鸡精 | |
料酒 | |
黑胡椒 | |
孜然 | |
淀粉 |
牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法
牛肉去血水,切丝,加入适量盐鸡精淀粉料酒黑胡椒孜然酱油等等,顺时针搅拌均匀,腌制20分钟。
青椒胡萝卜切丝。预防青椒打农药,我切好后用盐水炮五分钟。
生姜蒜准备
香锅后青椒丝和胡萝卜丝下锅,大火翻炒
拨一边,倒入牛肉丝
合并翻炒,加盐鸡精
出锅,香啊!简单易懂!
小贴士
黑胡椒去味,孜然配牛肉香。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3yd86w.html