家庭版超级简单乡巴佬味卤蛋
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 10个 |
八角 | 1个 |
花椒 | 6粒 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
啤酒 | 500ml |
糖 | 10克 |
香叶 | 2片 |
盐 | 3克 |
鸡精 | 1勺 |
耗油 | 2勺 |
家庭版超级简单乡巴佬味卤蛋的做法
鸡蛋煮熟剥皮牙签插孔待用,起锅所有调料全部放进锅里,把煮好的鸡蛋放进锅里,大火烧开,改中小火,直到汤汁剩下一半,大火收汁!
开吃!
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