啤酒鸡翅中(让你多吃一碗白米饭)
- 菜谱
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用料
鸡翅中 | 9个 |
啤酒(330毫升) | 1罐 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 3片 |
冰糖 | 适量 |
啤酒鸡翅中(让你多吃一碗白米饭)的做法
鸡翅焯水
蒜,姜,冰糖准备好
生抽和老抽调好汁
啤酒一罐
锅中放少许底油,加入蒜,姜炒出香味,加入鸡翅和冰糖继续翻炒,加入生抽和老抽
转入砂锅中(没有砂锅的也可以不转)中小火咕嘟15分钟(期间要翻动)转大火5分钟收汁~
装盘~
鲜香诱人,咬一口,这味道绝了,能多吃一碗白米饭,感觉试试吧😘
小贴士
🌹一般是不需要放盐了,因为生抽和老抽里面都有盐,我这个吃着咸度刚刚好,具体的根据个人口味而定,可以适量增减酱油的量或者是加盐都可以
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