夏天是四季豆的季节呢,真的好喜欢各种豆类的食物,四季豆小时候外婆经常给我们烧,每次吃四季豆都能想起外婆
用料
四季豆 | 400克(折断) |
盐 | 适量 |
胡萝卜丝 | 适量 |
美善品·蒜泥四季豆的做法
葱花、大蒜、胡萝卜丝,15克油
也可以放点肉丝
3分钟/V/小勺爆香
放入四季豆
适量盐
一点点酱油
设置7分钟/V/反转速度2 (颠锅)
五秒后再把速度调到小勺 继续烹炒
(四季豆有差别,我用的有机四季豆,中途可以停止看下状态,吃一下,生的话加2分钟,然后可以放点生抽调味很不错)
去看个五分钟电视,或者清理一下台面
然后?菜就炒好啦!!!
蒜泥四季豆,现在的四季豆真嫩真好吃!