烹调屋麻辣香辣虾
- 菜谱
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用料
| 虾三斤 | 只 |
| 干辣椒 | 个 |
| 花椒 | 粒 |
| 蒜 | 瓣 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蚝油 | 片 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 葱姜蒜 | 干 |
| 糖一点点 | 克 |
| 香芹1 | 根 |
| 洋葱1 | 个 |
麻辣香辣虾的做法
干辣椒，花椒放下油锅，炒出香味，放入泡椒，葱姜蒜，豆瓣酱，烧鸡公调料半包，豆豉来15颗。炒啊炒，香味出来放入洗净的小龙虾翻炒。
放入耗油，酱油，山奈八角，炒炒炒
放入啤酒或者水，煮上15分钟
放入洋葱，芹菜，
尝一下，盐味不够加点盐，鸡精
起锅来点花椒油，麻油滴两滴
起锅![麻辣香辣虾的做法图解 麻辣香辣虾的做法步骤 第2张]( "麻辣香辣虾的做法图解 麻辣香辣虾的做法步骤 第2张")
越吃越入味
![麻辣香辣虾的做法图解 麻辣香辣虾的做法步骤 第3张]( "麻辣香辣虾的做法图解 麻辣香辣虾的做法步骤 第3张")
小贴士
小龙虾买回来放白醋，盐，酒找东西顺时针搅动
使劲搅，会干净很多，泡半小时在清洗，会干净很多
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