烹调屋茉莉花炒蛋
- 菜谱
- 关注：2.86W次
春天是吃花的季节哇！今天来一道云南菜!
来自大理的茉莉花，鸡蛋，简单的食材，激发出我最爱的茉莉花香！
用料
| 茉莉花 | 1盒 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 适量 |
茉莉花炒蛋的做法
茉莉花盐水泡一会，沥干，摘除花托!
![茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第2张]( "茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第2张")
开水放盐，焯一下，好香啊好香啊！
![茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第3张]( "茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打散，跟刚刚焯过的茉莉花搅拌均匀，我习惯在这一步直接放盐，调味!
![茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第4张]( "茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第4张")
锅预热一下，倒油，把混合的蛋液和花花都倒进去，炒鸡蛋，大家都会哈！
![茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第5张]( "茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第5张")
出锅，✌🏻! 淡淡的苦涩，伴着茉莉花独特的香味!
![茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第6张]( "茉莉花炒蛋的做法步骤图，茉莉花炒蛋怎么做好吃 第6张")
小贴士
记得要摘掉花托噢
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/p22z62.html
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c83e/983c/c83ed33aa28124b70c75d6d2954215fce5553f2717ab080e644a8c7e80657f1e17d3c8f95d71b7c3-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法")
