橘子果醬
- 菜谱
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我好愛去年在西班牙買回家的兩瓶橘子果醬...想起那個沿路的橘子樹掛滿了橘子的風景,早上剛好看到一個美國的食譜,冰箱裡還有臍橙,來試試吧!
用料
橘子 | 5个 |
砂糖 | 一杯 |
水 | 五杯 |
檸檬 | 一顆 |
我的量杯是200ml |
橘子果醬的做法
把臍橙和檸檬洗乾淨
切薄片,再切1/4,擠出檸檬汁,我有把檸檬皮先刮下,切細絲..
放入水,開火..
煮滾後轉中小火慢慢滾收汁,記得要顧一下,攪拌一下,慢慢收汁,我花了大概70mins
收到你喜歡的程度..趁熱裝瓶倒放..
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