烹调屋酸菜蛋炒饭配牛肉
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给闺女送个餐到学校
用料
| 鸡蛋 | 三个 |
| 米饭 | 一碗 |
| 油 | 50克 |
| 盐 | 10克 |
| 牛肉 | 200克 |
| 酸菜 | 100克 |
| 剁辣椒 | 1勺 |
酸菜蛋炒饭配牛肉的做法
味道好极了……
![酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
米饭一定要隔夜放冰箱冷藏一碗
![酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋清蛋黄分离
![酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋黄拌饭
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➕少许盐=黄金饭
![酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
牛肉切丁
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酸菜备用
![酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅里放少许油+到黄金饭一拌+倒入牛肉+酸菜+剁椒
![酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酸菜蛋炒饭配牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
放点黄油更香
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