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黑麦玫莓面包的做法食谱

简单易学的黑麦玫莓面包美食做法

  • 黑麦玫莓面包

  • 记录温度：190度，21分钟！美丽老师配方！无油少糖、健康好吃！用料黑麦粉克蔓越莓干碎核桃仁黑麦玫莓面包的做法冻水、备料、打面、发酵、分割、醒发、整型、发酵、割包、烘烤...
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蔓越莓全麦黑糖面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓全麦黑糖面包做法

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

  • 用料全麦粉250g高筋面粉250g水364g酵母8g黄油（隔热融化）68g蔓越莓干适量盐6g红糖68g蔓越莓全麦黑糖面包的做法除去黄油和蔓越莓干把其他材料加入和面机和面和至面团成团不沾底之后加入黄油和至面团出膜即可加入蔓越莓干搅拌均匀和好之后切换发酵功能进行发酵一个半小时左右...
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蔓越莓乳清黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳清黑麦面包做法

  • 蔓越莓乳清黑麦面包

  • 稍微健康点的面包，25%的黑麦粉含量，加上酿酸奶析出来的乳清废物利用一下。为了不那么单调加入蔓越莓干，奇亚籽和亚麻籽。这些其实也不是特别必要，毕竟面包其实只需要面粉、水、酵母和盐，差不多按面粉重量的65%、1%和1%加入水、干酵母和盐就做个七七八八。不是很好看就是家里做...
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蔓越莓蓝莓黑麦吐司(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓蓝莓黑麦吐司(面包机版)做法

  • 蔓越莓蓝莓黑麦吐司(面包机版)

  • 这款面包🍞无需技术含量，超简单，用面包机按步骤做即可！口感可能比较清淡，但是很健康的很适合减脂的朋友们当早餐来吃！这是做500克面包的配方！用料水180毫升菜籽油约2调羹盐三分之一调羹土红糖2～3调羹高筋面粉约200克黑麦粉约90克酵母2～3克蔓越莓1小把蓝莓1小把克蔓越莓蓝莓黑麦吐...
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黑米蔓越莓全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑米蔓越莓全麦面包做法

  • 黑米蔓越莓全麦面包

  • 喜欢黑米的那股米香味，也喜欢酸奶，更喜欢蔓越莓酸甜的味道。看到这个酸奶黑米面包果断的操作起来！被我改良啦。原方是无油滴，也没有加入果干。我加了些橄榄油，还有蔓越莓。好吃的呢！用料高粉190克熟黑米粉50克酸奶160克盐4克细砂糖10克酵母5克蔓越莓20克橄榄油10克黑米蔓越莓全...
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全麦黑糖蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑糖蔓越莓面包做法

  • 全麦黑糖蔓越莓面包

  • 一半是全麦，保证口感坚实而松软。添加黑糖、蔓越莓，令味道馥郁香甜。用料高筋面粉180克全麦面粉120克黑芝麻粉10克水190克-200克酵母4克黑糖（红糖）40克盐3克黄油20克蔓越莓干适量全麦黑糖蔓越莓面包的做法使用后油后盐法，将全部材料揉成面团。发酵至2-3倍大按压排气，卷成筒状，整...
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任性的黑糖玫瑰全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的任性的黑糖玫瑰全麦面包做法

  • 任性的黑糖玫瑰全麦面包

  • 吃全麦面包是为了健康，可是，说实话全麦面包真的不怎么好吃…所以任性了一把，配上日本的黑糖，法国的玫瑰酱。那么吃完就去跑步吧，嘴债也只能腿环了用料全麦粉200克高筋粉110克（10克做装饰用）鸡蛋一个牛奶200毫升橄榄油29克黑糖20克玫瑰酱看你喜欢干酵母4克任性的黑糖玫瑰全麦面包...
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蔓越莓黑糖全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓黑糖全麦面包做法

  • 蔓越莓黑糖全麦面包

  • 一款材料相对简单，营养丰富，组织柔软多层的软妹子，黑糖和蔓越莓组合的香软酸甜口味，混合着全麦的天然香气，让我不得不爱呀。用料高筋面粉120克全麦粉120克黑糖30克耐高糖酵母4克水145克盐5克蔓越莓45克黄油30克蔓越莓黑糖全麦面包的做法黑糖切细和4克耐高糖酵母一起用145克温...
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蓝莓亚麻籽黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓亚麻籽黑麦面包做法

  • 蓝莓亚麻籽黑麦面包

  • 用料鸡蛋1个亚麻籽20克蓝莓120克红糖25克黑麦粉40克高筋粉150克黑米粉40克酵母粉5克盐3克黑芝麻12克葵花籽仁25克葡萄干55克蓝莓亚麻籽黑麦面包的做法亚麻籽打粉，鸡蛋和蓝莓，红糖打成泥，都放进面包机桶里继续放盐，芝麻，葵花籽仁，葡萄干温水泡洗干净后控干水分再切碎了放进去最...
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全麦黑芝麻蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻蔓越莓面包做法

  • 全麦黑芝麻蔓越莓面包

  • 在无聊的等待结果中，发一个方子！最近生活就是上班加班写大纲+外卖睡觉睡不好！状态持续两周多，明显感觉身体状态不对劲儿。民以食为天，在任何状态暂且改变不了的情况下，一定要吃好🥺🥺🥺这可能是我容易过劳肥的原因……用料全麦粉150克高筋面粉200克黄油30克牛奶200克鸡蛋1个酵...
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黑麦面包的做法和图解 好吃的黑麦面包家常做法

  • 黑麦面包

  • 用料黑麦粉克黑麦面包的做法1...
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蔓越莓黑糖全麦面包（面包机和面版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓黑糖全麦面包（面包机和面版）做法

  • 蔓越莓黑糖全麦面包（面包机和面版）

  • 此方子来自于苜同学，我只是稍稍改动一些些，因为我是面包机揉面滴。前边几步忘记拍照了，不好意思啊，所以只有后面几步啦。用料高活性酵母3g全麦面粉140g高筋面粉110g红糖30g水160g盐4g黄油30g蔓越莓干50g蔓越莓黑糖全麦面包（面包机和面版）的做法将30g红糖用160g温开水化开备用，将...
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黑莓面包卷的做法和图解 好吃的黑莓面包卷家常做法

  • 黑莓面包卷

  • 面包片有很多种吃法，但这种面包卷比蛋糕卷更不容易腻用料白砂糖50g奶油适量炼乳适量面包片一片黑莓酱适量奥利奥碎适量黑莓面包卷的做法把面包的四条边切掉（不要扔）用擀面杖擀成薄片奶油加糖打发打发后加入果酱（一勺左右）把奶油均匀地抹上擀好的面包片卷成面包卷然后切段，自己...
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免揉面蓝莓黑巧全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面蓝莓黑巧全麦欧包做法

  • 免揉面蓝莓黑巧全麦欧包

  • 用料全麦面粉250g水230g可可粉10克盐1克酵母3克蓝莓随意巧克力随意免揉面蓝莓黑巧全麦欧包的做法面粉我用过这两种都很好随意选择也可以混着用可可粉和馅里的巧克力都是法芙娜面粉+水+酵母+盐用筷子或刮倒拌均匀，千万不要用手揉，黏到怀疑人生！最后大概是这种状态。很稀是正...
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懒人面包机版黑糖蔓越莓全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的懒人面包机版黑糖蔓越莓全麦面包做法

  • 懒人面包机版黑糖蔓越莓全麦面包

  • 早餐必备！但是手揉太累！置闲的面包机赶紧用起来！用料高筋面粉380克酵母5克黄油50克鸡蛋1个（50克-60克）水200克盐3克蔓越莓（切碎）60克全麦或黑麦面粉100克红糖50克懒人面包机版黑糖蔓越莓全麦面包的做法黄油先从冰柜拿出来，常温软化。除黄油外其他材料放面包机里，调到和面模式，开始...
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低脂版黑巧蓝莓全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的低脂版黑巧蓝莓全麦面包做法

  • 低脂版黑巧蓝莓全麦面包

  • 用料酵母3克盐3克黑全麦粉125克水自己看克黑巧克力15克蓝莓10克可可粉3克低脂版黑巧蓝莓全麦面包的做法全麦面粉➕酵母+盐+可可粉+适量水揉成光滑面团、盖保鲜膜发酵至2.5倍大的蜂窝状面团发酵好后，揉搓排气、擀至牛舌形状、撒上黑巧克力和蓝莓（捏紧、不然容易爆浆）然后放入...
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简单易学的黑麦莓果面包美食做法

  • 黑麦莓果面包

  • 方子来自于跟爱和自由一起玩转面包机偷懒直接搬运自由姐书中的插图等鱼鱼有空了来刷一发菜谱图...----------------黑麦+蔓越莓+核桃仁简直爱的不要不要的~~--------------------此方是不含鸡蛋的面包鸡蛋过敏者的福音！！！绝壁不能错过！！！前阵子连着做各种配方的白土司（北海道、P...
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免揉黑巧蓝莓全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉黑巧蓝莓全麦面包做法

  • 免揉黑巧蓝莓全麦面包

  • 某位不知名人士因为贫穷决定自己做黑巧蓝莓欧包。。。。。又因为懒不想揉面不想洗碗，于是就有了这个配方。。。。味道可能比不上卡卡业黑巧蓝莓欧包，但是它便宜又简单啊！！！对了，100%黑巧有点苦，不喜欢吃太苦的建议用60%多的黑巧（好吃程度会上一个档次）。用料全麦粉150克高筋面粉15...
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黑全麦蔓越莓肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦蔓越莓肉桂面包做法

  • 黑全麦蔓越莓肉桂面包

  • 含水量高会粘手手上硅胶垫上一定多铺面粉（全麦粉）用料蔓越莓少许想吃甜可以多加因为不加糖全靠这些在撑葡萄干少许酵母3克全麦面粉150g黑麦面粉150克水150-200克（想吃甜里面加糖攉开）肉桂粉少许盐3克硅油纸硅油纸仅用于最后高温烤烤，而纸会粘住硅胶垫⚠️揉面用记得铺粉黑全麦蔓...
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酸奶蔓越莓芝麻黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蔓越莓芝麻黑麦面包做法

  • 酸奶蔓越莓芝麻黑麦面包

  • 用的冷藏发酵法，很好吃，低糖，很软，记录下来，下次继续做！用料老酸奶(有糖)160克蔓越莓40克高筋面粉190克黑麦粉60克酵母3-4克水15-20克红糖20克黑芝麻适量橄榄油18克盐2-3克酸奶蔓越莓芝麻黑麦面包的做法除了芝麻，蔓越莓，橄榄油，酵母，其他的材料全部放进面包机，揉面功能开启，大概搅拌...
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全麦黑糖坚果蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑糖坚果蔓越莓面包做法

  • 全麦黑糖坚果蔓越莓面包

  • 白神酵母+冷藏中种，发酵的功夫做足了不过用普通的即发酵母，普通二次发酵也OK用料中种高筋面粉（金磨坊）350蛋清一个鸡蛋的约30淡奶油80牛奶140白神酵母（提前用30度温水化开静置五分钟，水量要计入总水量8主面团红糖（提前用30克热水融化放凉）40-50牛奶（或其他液体）70-80盐8坚果、葡萄...
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全麦面包界爱马仕（蓝莓黑巧面包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包界爱马仕（蓝莓黑巧面包）做法

  • 全麦面包界爱马仕（蓝莓黑巧面包）

  • 自从吃了卡卡业家的欧包，觉得真的好吃，除了贵真的没毛病，想想材料，都不难，就自己动手了，确实好吃，用了隔夜发酵，终于可以省着点钱啦哈哈用料黑全麦粉270克盐3克酵母3克水240克可可粉5克赤藓糖醇20克蓝莓随意黑巧30克腰果8克全麦面包界爱马仕（蓝莓黑巧面包）的做法黑麦粉，可可粉，盐，赤藓...
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蔓越莓乳酪黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪黑麦面包做法

  • 蔓越莓乳酪黑麦面包

  • 一份可做4个，每个约80~90g用料高筋面粉115g黑麦粉60g可可粉（可不放）5g蜂蜜20g水110g盐3g干酵母5g无盐黄油10g奶油奶酪60g蔓越莓干适量蔓越莓乳酪黑麦面包的做法一半的粉类加入水、蜂蜜、干酵母，搅拌至均匀并出现气泡后，加入剩余的一半粉类和盐、黄油，揉成光滑的面团。发酵至两...
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全麦黑麦蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑麦蔓越莓面包做法

  • 全麦黑麦蔓越莓面包

  • 用料高筋面粉350克全麦黑麦面粉200克水或牛奶320克黄油35克红糖25克白砂糖10克酵母6克盐5克蔓越莓50克高粉少许（筛粉装饰用）花生碎20克全麦黑麦蔓越莓面包的做法粉类混合加入牛奶搅拌搅拌成团加入黄油搅拌打置完全扩展阶段加入蔓越莓和花生碎手工切拌均匀第一次发酵发酵后，...
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黑麦面包的详细做法大全,简单又营养的黑麦面包做法

  • 黑麦面包

  • 没有面包机也可以全手揉，毕竟不用出手套膜，手揉也很快的！纯粹是用来记录的，我很爱吃这种类型的面包，没啥味道，越嚼越香，减脂期的最佳拍档不喜欢坚果可以不放，不喜欢黑麦可以把黑麦粉换成全高筋面粉用料高筋面粉200克黑麦粉50克盐4克酵母4克水160克橄榄油18克坚果（核桃，南瓜子，黑芝麻...
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