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啫啫粉丝虾的做法和图解 好吃的啫啫粉丝虾家常做法

啫啫粉丝虾

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用料  

大蒜 10瓣
6片
洋葱 半个
生抽 3勺
蚝油 3勺
1勺
半勺
胡椒 半勺
1条
淀粉 1大勺
2勺

啫啫粉丝虾的做法  

  1. 虾去虾线开边,粉丝泡软,葱切碎,洋葱,大蒜姜切块。啫啫酱:蒜蓉,生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,糖,盐,生粉混一起搅拌均匀。

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  2. 冷锅冷油,倒入切好的洋葱大蒜生姜,炒出香味

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  3. 倒入泡好的粉丝

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  4. 倒入处理好的虾。粉丝和虾尽量摆中间,边边容易糊

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  5. 倒入啫啫酱,盖盖子4分钟

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  6. 撒入葱花关火焖1分钟,就完成啦。

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