苹果🐷猪肉粒

每天一个果，医生不找我。这个菜里有甜椒，猪肉，苹果，集合了人体所需各种营养成份。苹果的甜酸味加上猪肉的油份，入口酸甜香酥，油而不腻。

用料  

苹果🐷猪肉粒的做法  

1. 里肌肉切小块。加盐，黑胡椒，姜粉，红糖，柠檬汁腌2小时。

2. 苹果，青椒，红椒切丁备用。

3. 锅里放2勺油，加热。

4. 加入猪肉丁，中火煎大约2分种，到肉变色。

5. 锅里加入苹果。

6. 加白醋，番茄酱，水入锅。水滚后，改中小火煮10 分钟。

7. 最后大火收汁。

小贴士

口味偏甜的，可已在出锅前再加少许糖。