超简单家庭版酸辣粉
- 菜谱
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用料
红薯粉 | 适量 |
花生 | 适量 |
葱 | 适量 |
咸菜 | 适量 |
辣椒酱 | 1勺 |
醋 | 4勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
热油 | 适量 |
超简单家庭版酸辣粉的做法
1,找一碗,放入辣椒粉、芝麻、蒜末、 2,起锅烧油,油热后浇在碗中 3,锅中倒入油炒花生米,炒至变色,倒出冷却 4,锅中倒入清水煮开,放入红薯粉,烫熟 5,碗中加两大勺煮煮红薯粉的水,再加入醋、生抽、糖、辣椒酱(辣椒油、酱都可以,不加也可以)、盐,在捞入烫熟的红薯粉 6,最后加点花生、小葱、咸菜
完成
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