不放一滴油糖霜花生米
- 菜谱
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用料
花生米 | 500克 |
水 | 两小碗 |
糖 | 6汤匙 |
不放一滴油糖霜花生米的做法
炒熟的花生米放入盘中,锅中加两小碗清水,6汤匙白糖,熬制!
小火慢慢熬
熬成粘稠,一点点黄,就可以,放入炒好的花生
快速翻炒,没一粒都沾上白糖,再立刻快速盛出
!!!!立即再窗边翻花生,越快越好,快速翻凉,慢慢的糖就变白色了!
小贴士
炒花生别着急,慢慢炒,别糊了
沾糖翻花生要快速!
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