停不下来的晚餐家常手撕油饼

忙了一天，烙点家常饼，刚出锅的家常油饼，手撕，实在是很有感觉～～～～～好吃到停不下来。

用料  

停不下来的晚餐家常手撕油饼的做法  

1. 面粉300克，分成两份，一份150克，热水90克，盐4克，搅拌均匀；另外一份面粉150克，凉水90，搅拌均匀。

2. 揉两份面絮，揉匀成面团，醒一会，再揉成光滑面团。

3. 分6份

4. 制作油酥：面粉50克，油50克，均匀调匀

5. 刷油

6. 制成饼胚

7. 擀平推圆

8. 小火烙制，锅底抹点油，放饼胚，鼓起刷油锁水份，翻面，再次鼓起即可。小饼烙好

9. 层次出来

10. 手撕

11. 抢着拍图，好吃停不下来，一会就没。