黄油生蚝

去广岛玩时看到餐厅大师傅做这道菜偷学会了，之后便又多了种吃生蚝的方法，不再是只有蒜蓉味了：）

用料  

黄油生蚝的做法  

1. 准备好原料。我直接买的已经洗好的生蚝和切好的葱花。黄油无盐含盐都可以。

2. 切一小块黄油下中高火热锅

3. 生蚝过水洗净沥干

4. 下锅快速翻炒出水加盖闷一会儿

5. 滴几滴酱油，平均一只生蚝上滴一滴即可，宁少勿多，要不会很咸

6. 下葱花和一小小块黄油，基本上是之前黄油四分之一的量。快速炒匀

7. 出锅～喜欢生葱味的也可以出锅了再撒葱花

小贴士

步骤2中我下的黄油量有点多，大家可以在减少三分之一的量。