一道简单的家常汤:青菜豆腐汤
- 菜谱
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非常非常简单,都是常用食材,简单的味道!
用料
豆腐 | 半块 |
青菜 | 半颗 |
姜 | 一小片 |
味增 | 1勺 |
口蘑菇 | 2个 |
虾米 | 20克 |
一道简单的家常汤:青菜豆腐汤的做法
所需材料:生菜,姜,蒜,豆腐,口蘑菇,虾米,味增,盐,味精。
口蘑菇雪平锅煎香鲜味
倒入,姜蒜,还有青菜,炒一下
用筷子扒拉几下
倒入适量水
水开后倒入豆腐!
加入虾米,味增,盐,少量味精
出锅,撒上小葱。
豆腐非常嫩,用的就是平常豆腐,不是聚酯豆腐。也非常嫩!
因为放了口蘑虎,整体汤也很鲜!
小贴士
很简单的一道家常汤
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