- 这个最近火到无法忽视,于是我就下手了,不太成功,总结了一下失败经验。用料面粉用量方子里面细说鸡蛋3个酵母4克(这个量后面再说)植物油1勺蜂蜜随心情,多放几勺糖1勺葡萄干一大把黑芝麻一小撮网红蒸面包,这个我的不成功,讲讲失败经验的做法三个鸡蛋打好之后留出一个蛋黄,剩下的两个...
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- 发面糖饼再家常不过啦,但是好多朋友反应即使发面烙饼也是硬,今天这个方子仔细看,保证以后烙发面饼都不干不硬了,具体看步骤吧。用料面团部分面粉300克糖3克酵母3克温水180克馅料部分白糖3大勺面粉2大勺家常发面糖饼凉了也不硬零失败附细节视频讲解的做法所有食材大合照,干干净...
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- 用料干豆鼓50克蒜蓉15克姜末5克大头葱2根植物油一汤勺细砂糖一勺酱油1勺米酒20豆鼓讲的做法如图如图...
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- 用料鸡蛋1个面粉适量克油炸花生米-失败经验的做法油炸花生米就是正常裹面粉的做法,但是我这里说的是几项需要注意的事情:1.鸡蛋不能放多,一个足够。鸡蛋的目的是让花生米粘上面粉,如果鸡蛋放多了那么接下来面粉肯定就要多放,结果炸出来会很失败。2.面粉鸡蛋都要适量,不然多了后...
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- 第一次做古早蛋糕,满心欢喜又心怀忐忑,最后做出来底部出现了布丁层。除此之外也没啥大毛病。所以记录下来,引以为鉴。用料牛奶150克黄油95克玉米淀粉(蛋黄糊用)24克水饺粉(家里只有这粉)96克鸡蛋8个米醋(家里只有这醋)几滴盐1克细砂糖90克玉米淀粉(蛋白用)15克古早蛋糕(失败经验总结)...
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- 💡全部为本人原创图片,恶意中伤者直接回怼,好自为之。操作很简单,新手基本也能顺利完成。朋友们的问题我都看了,基本就是脱模腿断的问题——检查自己脱模力度是否过大,或者冷冻时间不够。先从腿部脱模会容易点,这里很讲究技术,自己研究吧。💡吉利丁粉可以代替吉利丁片(1g的吉利丁...
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- 蛋黄酥要点要记住咯馅料类的要点放在下一篇讲哦蛋黄推荐:现磕的海鸭蛋蛋黄面粉推荐:五得利八星雪花粉(低筋面粉可以随喜好选择)用料基础水油皮配方(16个)五得利面粉150克温水45-50克盐2克细砂糖10克猪油52克基础油酥配方(16个)低筋面粉120克猪油60克基础馅料配方每个豆沙25克;海鸭...
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- 刚开始做饭的记录,失败很多次,经验都是一点点积累起来的,多试几次即可。这是一个简单秀操作的小技巧,为自己的生活增添乐趣,何乐而不为?步骤直接见图。用料中筋面粉一勺玉米淀粉1/3汤勺麻油少许水适量盐少许冰花水饺(含失败经验总结)的做法不沾平底锅热锅倒油,把饺子依次摆好造型,...
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- 这一道古法咕咾肉非常讲究大家有空可以做一下慰劳自己po主在看美食视频时候看到觉得跟站内很多做法有不同之处所以截图出来//美食也是需要传承的古老方法虽然慢不及快手菜那么常做但是美味却不应该就此失传噢😁//来源B站【蔡澜叹名菜】第二集(同时这个也是非常好的节目希...
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- 如果你和我一样属于野路子出身,想凭一己之力在和小马相爱相恨的路上一磕到底,那么希望这篇个人经验分享能给到你一点点灵感:)欲善其功先利其器,先讲下我用过的烤箱们1.长帝40L¥220这是我实习时候在租房安的再基础不过的烤箱,烤烤蛋糕面包不在话下,直到有天我和小马干了起来...事...
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- candy纯母乳喂到6个月,现在19个月还在坚持母乳,宝宝的第一个小零食就是蛋黄溶豆豆~做法超级简单,用料也简单,入口即化不用担心宝宝卡到。分享给大家~蛋黄溶豆既能帮助宝宝摄入蛋黄营养,又能锻炼手指灵活度,还能激发宝宝对固体食物的兴趣,一举好几得呢~如果有像我一样纯母乳的麻麻,家...
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- 一道失败的菜用料板栗南瓜1只板栗南瓜的失败经验的做法1-板栗南瓜需要把里面的籽籽抠出来但是我没扣,失败2-板栗南瓜很难熟,不要用煤气蒸,太费气我用的煤气,半个小时没熟,换了电饭煲蒸也要很久很久...
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- 一大早,做完宝宝辅食第一次尝试着做酸奶蛋糕,电饭煲版,结果,蹭蹭蹭涨经验了……用料酸奶100克鸡蛋4个低筋面粉80克柠檬1/3个糖30克玉米油几滴酸奶蛋糕(失败经验分析)的做法准备好材料,两个无油无水盆子低筋面粉入筛蛋黄中,加入酸奶,先搅拌“z”字搅拌,(如果不想大扫除的话必须做这个...
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- 单看这个标题,是不是不知道我要写啥菜谱!😝对啦,就是一个做周黑鸭卤/麻辣鸭翅鸭爪鸭胗鸡脖鸡爪……的一个万能方哈哈哈!用料鸭货或者鸡货500克桂皮10克(一块)香叶3片八角1个花椒一小撮(麻辣10克)鲜或干红辣椒🌶️5g(根据自己口味调整,麻辣口儿多放)姜片10-15克生抽25克老抽10克...
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- 用料鸡蛋2个面粉320克红糖90克温水245克酵母4克0失败0经验之红糖发糕的做法我是头一次做,很成功,把总结的方法给大家分享,感谢各位爱好美食的朋友们捧场了。。。配方及制作方法:A320g面粉(高中低粉都ok),B90g红糖,C4g酵母,D245g温水水(其中200g+糖,45g+酵母),糖要彻底化开,酵母的水30°c...
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- 暖身暖心的姜汁撞奶的正确打开方式(。・ω・。)炒鸡爱👄每个月那几天都要来上一碗暖暖的红糖姜汁撞奶。三种撞奶😋白糖姜汁撞奶,枫糖浆姜汁撞奶,红糖姜汁撞奶可根据个人喜欢随心替换口味。生姜性温,味辛,是秋冬温补良药,与牛奶一起制成甜品可以缓解生姜辛辣的气味,姜汁撞奶经过化学反应...
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- 初次接触烘焙,全套装备置办齐了,晚上睡不着觉的看菜谱,看视频,信心满满的开始烘焙之路,在最基础的烤蛋挞成功之后,第一个想做的就是吐司,结果前两次失败告终,说说我的失败经历吧,第一次,怎么也出不了手套膜,没有耐心,不会用厨师机,看了太多菜谱步骤全部乱掉,发酵时间过长,最后没发起来烤...
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- 当我信心满满做一个垂涎三尺的蛋糕卷时,不料做成了一个焦饼😂😂。于是我查询了一些相关资料,把有可能的原因总结一下,希望对大家有所帮助😝用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖70克牛奶适量玉米油10克蛋糕卷:失败中总结经验🍥的做法搅拌过程中蛋白霜结块,比较难搅拌均匀,并且有很多...
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- 我不是天才,而且从小运气就不好,所有的一切,没有努力,也不会有进步。这个小区域只是告诉自己,以前是多么多么的失败啊,经过了多少多少,才能换来美好未来的自己。对自己说一声,加油哦。用料美人一位Ivymakes失败小经验的做法nice2...
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- 用料柠檬3个糖250克讲究柠檬水的做法洗干净容器和柠檬,倒一层糖(注意盖子应该是这样的密封材料,不能是胶条)柠檬切片,放一层柠檬放一层糖。放满后,在最上面再放一层糖,冷藏。同理可做脐橙水,但需要把皮全削干净只剩肉,否则会苦。小贴士柠檬水很简单但是想要做的纯且清香好喝,一定要...
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- 用料薏米克淮山绿豆扁豆讲东讲西祛湿粥的做法煲滚...
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- 做过土豆丝饼,第一次做萝卜丝饼,配点蘸汁儿,咬起来软香,一粥一饼,一个阳光午后。用料白萝卜半根红萝卜1/4葱末少许姜末少许盐少许鸡蛋1个胡椒粉少许香油少许生抽少许五彩萝卜丝饼(失败的经验)的做法白萝卜切丝,加点红萝卜配色也配味,白萝卜会有辛辣味,所以加红萝卜口感会好一点。稍...
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- 这是一道别人告诉我们零失败的菜,然而,我做失败了。用料排骨500克土豆1个洋葱1个红薯1个青椒1个油麦菜1把大蒜2瓣黄油20克生抽2勺番茄酱2勺生粉2勺糖5克盐5克焖锅排骨的失败经验总结的做法先把所有原材料洗净,切滚刀块,再把排骨焯水,加料酒。土豆,红薯,胡萝卜先稍微处理下切成一...
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- 第一次尝试做千层蛋糕,各种新鲜体验,也各种失败以下是下次准备再做的时候尝试的配方用料千层皮低筋小麦粉120g黄油10g糖10g纯牛奶250ml淡奶油15g大鸡蛋3只奶油馅淡奶油200g芒果半个千层+的各种失败经验的做法准备好材料顺序:鸡蛋、糖、淡奶油、黄油,筛过的面粉依次倒入。然后...
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- 马上到清明节了,每当节日,丫丫小朋友们都会问,为什么叫这个名字呢。这个时候,老妈子知识库模式就会开启,上网查询后解释解释再解释。其实,最初的清明不过是二十四节气中的一种节气.清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,是中华民族传统隆重盛大的春祭节日,属于慎终追远、...
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