存储黄花鱼

这里10斤的黄花鱼，大概有90多条
现在是鱼类品种最多又很便宜的季节
买来存着，随时不用解冻就可以马上吃到的美味
适合早上很忙的上班族

用料  

存储黄花鱼的做法  

1. 买来后，去腮，用水冲洗干净
   切一下花刀
   控干水，装袋，一代6-7条
   顺序排起来，方便拿取

2. 吃的时候，不解冻
   倒入料酒，盐，点点酱油
   水开后蒸5分钟，闷2分钟
   可淋热油，喜欢清淡的不用
   我最近在减肥，就清蒸吃啦
   

3. 还有一种，南方人喜欢的海鲜面，
   面条快熟的时候，放蔬菜的时候，放鱼，
   三分钟，就是OK啦
   鲜美的海鲜面