越南春卷🇻🇳
- 菜谱
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乡村美食日记,暑假最后一道菜,明天就开学了
用料
春卷皮 | 25张 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
秋葵 | 5根 |
豆芽 | 1把 |
金针菇 | 1把 |
长青椒 | 5个 |
小番茄 | 8个 |
虾 | 25只 |
猕猴桃🥝 | 3个 |
越南酱汁 | 1瓶 |
牛肉 | 300克 |
越南春卷🇻🇳的做法
所有材料准备齐全,切好备用
生菜洗净备用,加入春卷皮一起包,其它菜可以用开水放锅里烫熟,鸡蛋和红萝卜炒熟,西红柿🍅猕猴桃🥝不用煮可以直接包
跟普通春卷一样,把皮用40度温水泡3秒钟拿起摊开,速度要快.一个一个的要吃的菜卷起来包好,此处没拍图
弄好了沾酱汁就可以吃了,现包现吃,不然会粘住
可以开吃了😋
小贴士
趁热吃哦,冷了就不好吃了😜
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