烹调屋肉末炒菠菜
- 菜谱
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时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 肉末 | 100g |
| 菠菜 | 300g |
| 食用油 | 20g |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜末 | 20g |
| 老抽 | 5g |
| 糖 | 5g |
| 盐 | 3g |
| 水淀粉 | 30g |
肉末炒菠菜的做法
炒锅里放入油，油热以后小米辣和蒜末煸炒几下，放入猪肉末，煸炒至发白成熟。
![肉末炒菠菜的做法图解 肉末炒菠菜的做法步骤 第2张]( "肉末炒菠菜的做法图解 肉末炒菠菜的做法步骤 第2张")
倒入老抽、糖、盐、翻炒均匀。倒入菠菜段，继续翻炒均匀。
![肉末炒菠菜的做法图解 肉末炒菠菜的做法步骤 第3张]( "肉末炒菠菜的做法图解 肉末炒菠菜的做法步骤 第3张")
菠菜会出一些汤，倒入一些水淀粉，让汤汁浓稠，就可以出锅了。搭配米饭最好了。
![肉末炒菠菜的做法图解 肉末炒菠菜的做法步骤 第4张]( "肉末炒菠菜的做法图解 肉末炒菠菜的做法步骤 第4张")
小贴士
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