烹调屋秘制基围虾
- 菜谱
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用料
| 基围虾 | 一斤 |
| 葱 | 4-5根 |
| 蒜 | 3小片 |
| 姜 | 4-5片 |
| 辣椒 | 一个 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一点点 |
| 白糖 | 一点点 |
| 料酒 | 一勺 |
秘制基围虾的做法
肠，这一步用剪刀就能搞定。
![秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第2张]( "秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第2张")
辣椒切小段。
![秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第3张]( "秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第3张")
煸炒一下。
![秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第4张]( "秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第4张")
味，老抽调色。倒入冷水漠过基围虾，大火烧开，小火闷烧，等到收汁时加入少许白糖提鲜。
![秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第5张]( "秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第5张")
装盘即可😍
![秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第6张]( "秘制基围虾的做法步骤图，秘制基围虾怎么做好吃 第6张")
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用料
| 基围虾 | 一斤 |
| 葱 | 4-5根 |
| 蒜 | 3小片 |
| 姜 | 4-5片 |
| 辣椒 | 一个 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一点点 |
| 白糖 | 一点点 |
| 料酒 | 一勺 |
秘制基围虾的做法
肠，这一步用剪刀就能搞定。
辣椒切小段。
煸炒一下。
味，老抽调色。倒入冷水漠过基围虾，大火烧开，小火闷烧，等到收汁时加入少许白糖提鲜。
装盘即可😍
