烹调屋自制番茄底锅
- 菜谱
- 关注：4.59K次
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 葱段 | 几段 |
| 蒜片 | 几片 |
| 番茄酱 | 两大勺 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 两勺 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 花椒 | 一小把 |
自制番茄底锅的做法
锅内烧开水关火，将八角、桂皮、香叶、花椒放入锅中闷十分钟捞出
西红柿两大个用热水烫一会剥去皮，切碎丁
油热放入葱姜蒜翻炒出味，放入番茄碎，炒至出沙加入番茄酱炒一会。
将炒好的番茄酱汁倒入闷过香料的锅中煮开，放入喜欢吃的海鲜菜肉就行了
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/my2n6n.html
