烹调屋三色孜然鸡脆骨
- 菜谱
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用料
| 鸡脆骨 | |
| 孜然 | |
| 尖椒 | |
| 彩椒 | |
| 辣椒 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 料酒 |
三色孜然鸡脆骨的做法
先将脆骨用料酒腌半小时，下油锅炸，炸到微微发焦取出即可
锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒，放少许盐，料酒，胡椒
最后放蔬菜一起翻炒，大概2分钟后起锅
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用料
| 鸡脆骨 | |
| 孜然 | |
| 尖椒 | |
| 彩椒 | |
| 辣椒 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 料酒 |
三色孜然鸡脆骨的做法
先将脆骨用料酒腌半小时，下油锅炸，炸到微微发焦取出即可
锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒，放少许盐，料酒，胡椒
最后放蔬菜一起翻炒，大概2分钟后起锅
