炒黑木耳(野生)
- 菜谱
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用料
小青辣椒 | 切碎成小粒 |
泡海椒 | 切碎成小粒 |
木耳 | |
姜 | |
蒜 | |
豆瓣酱 | |
小米啦(红辣椒) | 切碎成小粒 |
酸菜 | 少许 |
盐 | |
味精 |
炒黑木耳(野生)的做法
先放豆瓣酱、姜蒜、小米辣、泡海椒和酸菜下油锅一起爆香
放入木耳加少量嘚水烘煮
放入盐、味精增味 煮2、3分钟左右,打芡起锅即可
小贴士
水不宜多 姜蒜要多才出味
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