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酱烧下饭茄子的做法食谱

简单易学的酱烧下饭茄子美食做法

  • 酱烧下饭茄子

  • 用料茄子个鸡蛋酱烧下饭茄子的做法选料有讲究，一定要选长茄子，首先把茄子去皮，切成一指厚的片，用盐抓一下，放入微波炉里加热5分钟，这样就很容易杀出水分，挤干水分，这样茄子吃起来更劲道。接下来煎茄子，让茄子不吃油，这有个窍门就是鸡蛋，在煎茄子之前，先把茄子裹上鸡蛋液，这鸡蛋一受热...
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红烧茄子(超下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子(超下饭)做法

  • 红烧茄子(超下饭)

  • 买了两根茄子，本来想烧烤，结果做成了红烧茄子，最后多吃了两碗饭用料茄子2个蒜3瓣生抽2勺淀粉半勺蚝油1勺糖1勺老抽1勺水适量红烧茄子(超下饭)的做法茄子切条，撒盐去水小米椒蒜头切好调一碗汁，两勺生抽、一勺老抽、一勺糖、一点点淀粉和水拌匀，水大概四勺锅里倒多点油，准备炸茄子...
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酱茄子-《最下饭》的做法步骤及图解,美味正宗的酱茄子-《最下饭》做法

  • 酱茄子-《最下饭》

  • -蔬菜里最喜欢茄子，做法荤素皆宜~吃茄子最好别去皮，里面含有维生素C~用料紫茄子3-4个猪肉有没有都行豆瓣酱或大酱半袋生抽1勺老抽半勺香油3滴香叶3片葱，姜，蒜适量泰椒2个料酒适量白糖适量水油酱茄子-《最下饭》的做法茄子洗净去根部，在茄子表面划破几道方便煎至入味，锅中放底油...
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下饭神器，酱烧肉末茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器，酱烧肉末茄子煲做法

  • 下饭神器，酱烧肉末茄子煲

  • 好吃，快收藏用料茄子1个卤牛肉一块辣椒圈1个蒜5个料酒5勺油泼辣子1勺盐少许白糖一点酱油2勺老抽少许陈醋半勺淀粉1勺下饭神器，酱烧肉末茄子煲的做法茄子去皮切段把卤牛肉切片并切丝，辣椒切圈，切好蒜末料酒里，加入盐，生抽，老抽，蚝油，糖，陈醋，淀粉，搅拌均匀备用……料酒尽量多一些，我用...
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超级下饭的酱香辣口的时令菜-家常酱烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的酱香辣口的时令菜-家常酱烧茄子做法

  • 超级下饭的酱香辣口的时令菜-家常酱烧茄子

  • 爱吃辣的重口味可以学习，酱香辣口，超级下饭用料茄子5个生抽1勺料酒1勺盐适量糖少许豆瓣酱2勺，可酌情按口味确定量姜丝少许蒜3瓣压碎葱段少许肉丝适量超级下饭的酱香辣口的时令菜-家常酱烧茄子的做法姜丝、蒜末茄子5根，先切段再切小块切好的茄子放适量油，烧热后倒入茄子，在油里...
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酱爆茄子（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆茄子（超下饭）做法

  • 酱爆茄子（超下饭）

  • 用料茄子2个猪五花肉350克葱蒜末适量甜面酱3大勺白糖2小勺盐2/3小勺温水适量水淀粉适量酱爆茄子（超下饭）的做法茄子洗净去皮，切成5厘米长、宽度适当的茄条猪五花肉剁成碎末锅内倒油烧至六成热，倒入茄条炸至金黄色，沥干油分盛出锅内留油，放入葱蒜末爆香，加入猪肉末炒散变色，加入甜...
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不油腻！下饭烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不油腻！下饭烧茄子做法

  • 不油腻！下饭烧茄子

  • 烧茄子虽然家常好吃，但是总是感觉很油腻……一直比较奇怪，茄子作为一种蔬菜，为什么烧出来会这么油腻，试过很多方法，比如少放油、不放肉的素烧都感觉油油的。但是，今天这个方法绝对能克服茄子的油腻，注意健康饮食和正在减肥滴朋友；可以尽情的吃烧茄子啦用料茄子1个肉末150克蒜4瓣...
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美味下饭的酱烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭的酱烧茄子做法

  • 美味下饭的酱烧茄子

  • 用料茄子三根大蒜3瓣葱1根生抽2汤勺糖3克老抽半勺豆瓣酱1大勺肉糜50克美味下饭的酱烧茄子的做法清洗所有的食材、准备好调味料茄子切块，蒜切末锅子烧热加入适量的油（茄子比较吃油，要多放点油菜好吃哦），放入蒜末煸出香味。倒入肉糜煸炒变色倒入茄子继续煸炒，直到茄子变软。加入2...
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下饭红烧菜｜红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭红烧菜｜红烧茄子做法

  • 下饭红烧菜｜红烧茄子

  • 贴秋膘不要只吃肉，这道红烧茄子同样很ok哦～今晚烧好明天中午的便当就解决了，想到同事纷纷求教哦～get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料紫皮茄子3根盐2克蒜3瓣油15克“太太乐”“酱大师”豆豉酱15克“太太乐原味鲜”特级红烧酱油8克下饭红...
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下饭烧茄子的做法和图解 好吃的下饭烧茄子家常做法

  • 下饭烧茄子

  • 茄子用料茄子2－3个蒜3－4瓣食用油多多的克青椒2－3个尖椒1个蚝油1勺生抽2勺香菜3根下饭烧茄子的做法豆腐过油，青椒尖椒准备好。茄子切块过油，我用的是自己种的绿茄子。所以炸完有点软，但是味道非常好。茄子建议复炸一次。柿子，香菜，蒜末扔到锅子里面炒到柿子出汁。茄子，豆腐，木耳放入...
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下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️做法

  • 下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️

  • 用料长紫茄1个大蒜3瓣线椒1个盐2克糖3克葱伴侣豆瓣酱1勺原味黄豆酱1勺下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的做法酱香美味～超级下饭准备长茄子一个，蒜瓣，小葱，红线椒，豆瓣酱，原味黄豆酱茄子切成一指宽左右的长条，加盐翻拌均匀，腌制10分钟蒜切成蒜末，辣椒切圈，小葱切段备用碗...
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가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜做法

  • 가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜

  • 用料细茄子3个辣椒1个大葱半根辣椒酱1勺辣椒粉1勺大酱1勺酱油2勺蒜泥1勺胡椒粉少许韩国料酒1勺가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法茄子切刀，好入味，长茄子切半，小的不用切半锅里放油小火煎，不要一下子放很多油少量多次的添加，煎到茄子变软青椒切片加入酱油，辣椒酱，辣...
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下饭茄子酱（豆瓣酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭茄子酱（豆瓣酱做法）做法

  • 下饭茄子酱（豆瓣酱做法）

  • 单人食.简易厨具.东北家常.“突然就很想吃家乡菜了”用料茄子土豆青椒蒜生抽豆瓣酱味精非必需油水黑胡椒粉非必需香菜非必需下饭茄子酱（豆瓣酱做法）的做法土豆：茄子≈1：2♨️土豆去皮切小丁，茄子滚刀（不要太大块要煮成酱的）♨️蒜切片，1-2瓣；青椒一点点，切小碎碎；香菜切沫一小撮♨️锅里热...
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下饭菜——红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜——红烧茄子做法

  • 下饭菜——红烧茄子

  • 做的是一道非常下饭的家常菜—红烧茄子用料茄子2个盐1勺生抽1勺老抽1勺淀粉1勺糖1小勺蚝油1勺蒜适量小米辣适量下饭菜——红烧茄子的做法茄子洗净，切块备用加一勺盐腌制十分钟茄子挤干水分，加淀粉抓拌均匀调个酱汁：生抽+老抽+耗油+白糖+小米辣+蒜末油热下茄子炒软倒入酱汁，翻...
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烧椒拌茄子（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒拌茄子（超下饭）做法

  • 烧椒拌茄子（超下饭）

  • 只要有这道菜，每顿我都吃两碗米饭。因为实在是太下饭了。用料茄子三个生抽适量青椒一把味精适量葱一小把菜籽油少量烧椒拌茄子（超下饭）的做法青椒和葱去蒂洗净备用。茄子洗净切掉两端的头子下水煮熟后捞出切段备用。青椒放在干净无水无油的锅中煎至有虎皮。煎好的青椒切碎如...
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非常下饭的豆瓣酱烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的非常下饭的豆瓣酱烧茄子做法

  • 非常下饭的豆瓣酱烧茄子

  • 打小喜欢做菜，但是茄子一直是我做不好吃的一道菜，看了很多关于茄子的做法，始终不得要领，这道菜最大的特色就是和别人不一样，没有辣么多的油，而且做出来，色香味俱全，非常下饭。用料茄子2个葱末适量蒜末适量青红椒末适量生抽2勺老抽0.5勺耗油1勺陈醋1勺盐，鸡精少许豆瓣酱1勺非常下饭...
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下饭茄子酱的做法和图解 好吃的下饭茄子酱家常做法

  • 下饭茄子酱

  • 我是🍆爱好者可配面🍜，配饭🍚，配面包🍞，配贝果🥯，可空口吃👅随你喜欢用料茄子2细长个大蒜2-3瓣洋葱1个牛肉糜150g番茄罐头1个四川辣酱/拌饭酱1大勺醋（可不加）1小勺炼乳20g核桃适量下饭茄子酱的做法茄子切块，加盐腌制；洋葱切丝中火炒洋葱和肉糜，茄子捏去苦水加入一大罐番茄罐头，罐头...
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红烧茄子- 超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子- 超下饭做法

  • 红烧茄子- 超下饭

  • 外面吃的茄子都很好吃试一下以后自己在家里也可以做啦!很下饭用料茄子1个淀粉2勺姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺红烧茄子-超下饭的做法茄子切滚刀块，洗净沥干水放一勺淀粉，用手拌匀这样才不容易吸油和变色热油锅，多放点油炸，一块块放下去，小心水会溅炸至金黄后捞出沥干油热油锅，爆香姜蒜，...
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肉末烧茄子-真下饭的做法步骤及图解,美味正宗的肉末烧茄子-真下饭做法

  • 肉末烧茄子-真下饭

  • 说来惭愧，以前做肉末炒茄子，总也不好吃，好啦，现在学会啦！用料肉末克茄子个葱根生抽勺淀粉勺糖克老抽勺盐克姜片肉末烧茄子-真下饭的做法茄子1斤左右，肉末少许。先切成厚厚的薄片再切成粗细均匀的条，放入食盐，用手翻拌均匀，腌制十分钟准备小料：姜末、葱花、蒜泥。蒜末分炝锅的时候和...
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红烧茄子（超级下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（超级下饭）做法

  • 红烧茄子（超级下饭）

  • 自己喜欢吃红烧茄子，小时候妈妈做的红烧茄子都能多吃一碗饭！长大了以后这道菜一定要学会！用料番茄酱两到三勺（家里吃饭用的勺子）糖两勺（根据个人口味放，喜欢甜一点就多放一点）老抽一勺生抽两勺醋两勺半淀粉两勺蒜末若干（分两份，出锅前要放一份）盐半勺（可以试下咸淡在根据口味放）红烧茄...
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无比下饭的西红柿烧茄子（烧双茄）的做法步骤及图解,美味正宗的无比下饭的西红柿烧茄子（烧双茄）做法

  • 无比下饭的西红柿烧茄子（烧双茄）

  • 超级适合夏天吃，很开胃用料茄子圆的用一个大的，长的用两根西红柿1个大的蒜2瓣蒸鱼豉油3汤匙盐1茶匙糖2茶匙水50ml无比下饭的西红柿烧茄子（烧双茄）的做法茄子、西红柿洗净茄子去皮切片后，在凉水中浸泡10分钟西红柿洗净切片，大小和茄子片匹配一下，以便于养眼蒜切片锅内加一点油（不...
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简单下饭家常土豆酱茄子（烧茄子 肉末茄子我都这么做）的做法步骤及图解,美味正宗的简单下饭家常土豆酱茄子（烧茄子 肉末茄子我都这么做）做法

  • 简单下饭家常土豆酱茄子（烧茄子 肉末茄子我都这么做）

  • 用料土豆1个茄子1个香其酱适量简单下饭家常土豆酱茄子（烧茄子肉末茄子我都这么做）的做法茄子洗净备用，一定要擦干水分，不然一会儿有你受的😂，土豆切块放水里防止表面氧化（因为我这锅小我就切成块了也可以整个煎）油八九分热转中小火下茄子煎煎到软放酱加水水开放土豆。等土豆熟了...
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超级下饭的酱烧茄条的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的酱烧茄条做法

  • 超级下饭的酱烧茄条

  • 今天喜提两只祖传的长茄子😂，家常的手艺，只做一道超级下饭的酱茄子。咸鲜可口。用料长茄子2个海天黄豆酱2大勺淀粉5小勺糖4克蒜末2瓣超级下饭的酱烧茄条的做法长茄子不用去皮，切大拇指粗的条，加干淀粉。裹一些干淀粉是为了防止茄子吸太多的油。油温五成热，中火，下茄条。微黄时...
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素烧茄子（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的素烧茄子（下饭菜）做法

  • 素烧茄子（下饭菜）

  • 茄子营养丰富，吃法多样！还有保护心血管,抗衰老,防胃癌的功效！最常见做法烧茄子，地三鲜，炸茄盒！用料圆茄子2个青椒2个西红柿1个香菜末，蒜末葱，姜，蒜生抽1勺蚝油1勺番茄酱2勺糖2勺盐适量干淀粉适量素烧茄子（下饭菜）的做法茄子去皮切块，裹上一层薄薄的干淀粉备用！西红柿，青椒切块备用，青椒...
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韩式辣酱烧茄子！下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱烧茄子！下饭！做法

  • 韩式辣酱烧茄子！下饭！

  • 茄子是不太好做的一种食材。想把茄子做的好吃，要点就是多放油，多翻炒。你会看到，锅中的油被茄子一下吸进去了，这个时候就要有耐心，慢慢翻炒，这样油才会再次被炒出来。经过这个过程的茄子才更好吃。用料长茄子1根/200克番茄1个/120克大蒜2瓣韩式辣酱1汤匙水1汤匙海盐适量葡萄籽...
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