双色鱼头 菜谱 关注:2.39W次 用料 鱼头 1个 剁辣椒 适量 鱼头酱椒 适量个 姜 一块 葱花 适量 紫苏 几片 蒸鱼食油 适量 双色鱼头的做法 鱼头洗净,特别是里面黑色的挂掉,腮去掉 准备好配料,姜切片 放入盘中,鱼肉打好花刀(好入味) 鱼头边上放上姜片,紫苏。鱼头俩边一边放剁辣椒,一边放酱辣椒 水烧开后,放入鱼头,大火蒸10到12分钟 出锅后,把姜片紫苏挑选掉,淋上蒸鱼食油。炒锅起锅烧油(油冒烟),最后热油淋到鱼头上。 撒上葱花,完美成功。 标签: 鱼头 双色 双色鱼头 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/m5zjqn.html