烹调屋🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚
- 菜谱
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好吃又好玩！
用料
| 鸡爪 | 8只 |
| 蒜姜 | 4瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 香菜葱 | 少许 |
| 去皮柠檬 | 2片 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 麻油 | 1勺 |
| 陈醋 | 4勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 酱油 | 2勺 |
🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法
鸡爪洗净.开煮10分钟.捞起来过水.冰箱冷藏10分钟.有条件的就冷藏久点
![🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第2张]( "🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第2张")
切配料.柠檬要去皮.不然会苦了
![🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第3张]( "🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第3张")
冰箱拿出来后剔骨.如何剔骨你们自行搜索吧.我没耐心.后面直接用剁的了
![🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第4张]( "🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第4张")
切点青瓜一起拌更好吃
![🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第5张]( "🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第5张")
酱料.蚝油1➕酱油2➕陈醋4➕糖半➕麻油1➕鸡粉半➕花生油1.然后跟配料一起跟鸡爪搅拌搅拌.放冰箱半小时以上入味
![🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第6张]( "🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第6张")
装盘.开吃了.要吃辣点可以➕多点小米椒.我这里只加了2条微辣了
![🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第7张]( "🦋. 不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法步骤图 第7张")
小贴士
自行感受吧！凭感觉做菜！
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