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沙蒜煲的做法食谱

台州风味系列：沙蒜煲的做法步骤及图解,美味正宗的台州风味系列：沙蒜煲做法

  • 台州风味系列：沙蒜煲

  • 我们台州是一个海边城市，东海海鲜类目众多，今天介绍大家一个非常养生的“沙蒜煲”（海葵）秋季养生，沙蒜首当其冲，秋季也是沙蒜最肥美的季节用料沙蒜500g五花肉少许生姜少许葱少许台州风味系列：沙蒜煲的做法沙蒜的清洗需要技术，因为新鲜的沙蒜黏液非常多，我们需要用滚烫的开水冲泡，沙...
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蒜蓉沙蚬粉丝金针菇煲的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉沙蚬粉丝金针菇煲做法

  • 蒜蓉沙蚬粉丝金针菇煲

  • 用料金针菇1扎粉丝1扎沙蚬500g姜蓉适量蒜蓉适量蚝油生抽盐蒜蓉沙蚬粉丝金针菇煲的做法先放金针菇铺上粉丝铺上沙蚬撒上姜蓉蒜蓉下锅炒香➕入适量耗油酱油淋在沙蚬面上锅中放入水煮开再放入料酒盐油今天忘记买小米辣和香菜...
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蒜泥虾煲的做法和图解 好吃的蒜泥虾煲家常做法

  • 蒜泥虾煲

  • 喜欢蒜泥味的朋友不要错过！内容也很丰富，个人很喜欢吃，鲜香甜。忘记拍照了，大家将就看一下步骤用料虾大概20只，看个人花甲螺大概30个洋葱半个金针菇一小把蒜米一头或者更多香葱适量油，盐，糖，酱油适量蒜泥虾煲的做法虾和花甲螺洗干净，虾按照自己喜欢的方式处理好。洋葱切条、金针菇...
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「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法

  • 【沙姜鸡煲】

  • 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温，有散寒湿、开胃消食的作用；仅作调料与鸡同煲，刚好暖和，又...
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沙薑沙煲雞的做法和图解 好吃的沙薑沙煲雞家常做法

  • 沙薑沙煲雞

  • 用料雞半隻沙薑1個料酒100ml香芹一條香西一條蒜頭5.6顆洋蔥，蔥段若干醬油150ml沙薑沙煲雞的做法少許油熱鍋，加沙薑，蒜頭，蔥，洋蔥爆香放雞翻炒轉色，加料酒，醬油，湯，蓋蓋子30秒左右，收汁上色後，放上香芹香西在上面蓋蓋子，完成小贴士沙煲是好廚具，有鑊氣，傳熱性能好，在家煮也能吃到外面大排...
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巴沙鱼煲的做法和图解 好吃的巴沙鱼煲家常做法

  • 巴沙鱼煲

  • 用巴沙鱼就是因为懒，不想收拾鱼。其实我觉得巴沙鱼实在是没有什么鱼的鲜味。所以您可以选择用其他鱼来做。用料巴沙鱼300克大白菜小半颗平菇6片豆腐半块豆瓣酱半瓷勺葱姜蒜花椒适量生抽2瓷勺白糖一丢丢料酒2勺白胡椒适量巴沙鱼煲的做法先把巴沙鱼已经，切片，不要切太小，容易煮...
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沙煲鱼头的做法和图解 好吃的沙煲鱼头家常做法

  • 沙煲鱼头

  • 用料鱼头个葱1根洋葱1个姜多片料酒3勺生抽2勺糖少许克大蒜瓣沙煲鱼头的做法蒜和姜切末酒酿辣椒切好洋葱垫底放在鱼头下面，再放入刚刚切好的姜、蒜，酒酿辣椒+米酒+酱油+油+一点点糖+水大火5分钟放入葱花，也可以叫一点芹菜丁可以出锅了开吃！超级有味...
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沙锅鸡煲的做法和图解 好吃的沙锅鸡煲家常做法

  • 沙锅鸡煲

  • 用料鸡半只料酒半勺姜8小片蚝油两勺半生抽两勺老抽半勺大蒜四小瓣小洋葱一个香菜几根小葱几根桂皮一小块香叶几片八角两个花椒十几粒干辣椒3个山姜2小片沙锅鸡煲的做法鸡肉洗净，加入姜、料酒、蚝油、酱油、老抽搅拌匀先腌制30分钟左右；也可以有空先腌制起来放冰箱，久点入味...
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沙煲奶茶的做法和图解 好吃的沙煲奶茶家常做法

  • 沙煲奶茶

  • (ง•̀_•́)ง自制奶茶☕️健康又快乐   ̊ଳ̊用料水克1000牛奶克300红茶18克冰糖25颗沙煲奶茶的做法加热煲，无水状态加入冰糖，变小火，慢慢炒至冰糖融化。加入红茶茶叶继续翻炒3分钟（要不断翻炒）倒入清水牛奶煮沸后，慢火煮20分钟。出炉！小贴士糖跟茶叶量因人而异(ง•̀_•...
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沙煲鸡饭的做法和图解 好吃的沙煲鸡饭家常做法

  • 沙煲鸡饭

  • 因为老公爱吃，所以就学煮了这道，试煮了几次，这次的味道最棒了，老公一直称赞好吃😁😁这食谱是2人份用料大米2小杯(160g)鸡腿肉适量腊肠一条香葱适量鸡蛋1/2粒都可以咸鱼几小块(先煎一下，再切碎备用)腌制鸡肉调味料姜切碎蒜头切碎香菇切片头抽/酱青2大匙老抽/晒油1大匙麻油1大匙...
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蒜子鱼块煲的详细做法大全,简单又营养的蒜子鱼块煲做法

  • 蒜子鱼块煲

  • 隔壁老王问我钓到的鲢鱼怎么吃，我说你把鲢鱼拿过来，我来做你继续钓，到现在还没过来，就自己吃了。用料蒜瓣一头葱根若干酱油勺适量蚝油一小勺糖适量胡椒粉适量盐适量生抽适量蒸鱼豉油一小勺青红椒适量老抽适量料酒适量勺蒜子鱼块煲的做法鲢鱼去头尾，留中间段切块，加盐鸡精白酒（适...
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鱼头沙煲的做法和图解 好吃的鱼头沙煲家常做法

  • 鱼头沙煲

  • 香港美食节目食平D可以自行加紫苏用料大鱼鱼头红葱头小葱鱼头沙煲的做法鱼头要师傅切细长的块腌制：胡椒粉盐生粉先煎一下鱼头煎至金黄煎过鱼的油倒入煲仔。煎红葱头葱段姜丝加蒜头加鱼块。加鱼露酒糖加葱段盖盖子焖一下，就好了。...
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沙煲焖鱼的做法和图解 好吃的沙煲焖鱼家常做法

  • 沙煲焖鱼

  • 不会做鱼的看过来这个方法真的很简单哦，鱼肉又香又嫩😍😍😍用料鱼适量姜一块蒜头2块耗油1勺盐半小勺糖半勺酱油2勺猪油1勺沙煲焖鱼的做法把砂锅烧热后加入一勺猪油和适量植物油（没有猪油就可以加多一点植物油）猪油融化后加入拍扁的姜和蒜头炸香炸出香味后放入鱼加入两勺酱油...
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蒜蓉生蚝煲的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉生蚝煲做法

  • 蒜蓉生蚝煲

  • 除了生蚝与生俱来的鲜气，蒜蓉便是我制霸味蕾的秘密武器。铺在砂锅上简单蒸煮五分钟，所有滋味就彻底交融，生蚝的鲜气极大程度地被保留，味道丰满又直接。用料生蚝20个萝卜干20克五花肉150克金针菇150克洋葱半个大蒜1个小米辣4个生抽1大勺白胡椒粉2克盐2克蒜蓉生蚝煲的做法五花...
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沙茶蒜蓉肥牛杂蔬煲的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶蒜蓉肥牛杂蔬煲做法

  • 沙茶蒜蓉肥牛杂蔬煲

  • 一锅熟的大杂烩，2人份用料沙茶酱2勺生抽2勺蒜5-7瓣盐适量肥牛300克白萝卜半根蟹味菇1把香菇5朵白菜一小颗炸豆腐2块芹菜适量沙茶蒜蓉肥牛杂蔬煲的做法把蒜头压成泥后放进碗中，加入2勺沙茶酱、2勺酱油，盐，调开准备一口砂锅，将白萝卜切片均匀码在砂锅底部然后在白萝卜上摆上切成...
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沙煲狗肉的做法和图解 好吃的沙煲狗肉家常做法

  • 沙煲狗肉

  • 狗肉滚三滚，神仙站不稳用料食材：个人比较喜欢选狗排骨2-3斤调料：盐，油，生抽，豆腐乳，耗油，料酒，姜，葱白，干辣椒，狗肉香料(八角、桂皮、沙姜、陈皮、白蔻、茴香)沙煲狗肉的做法狗排尽量砍小块一点容易入味，然后洗干净，烧开水，将狗肉飞水锅头烧热后放油(油可放多点)，油热后先放姜，葱白，干辣椒，...
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沙姜煲鸡的做法和图解 好吃的沙姜煲鸡家常做法

  • 沙姜煲鸡

  • 沙姜煲鸡，一道制作起来非常简单的菜。沙姜，具有温中化湿，行气止痛等功效，而土鸡肉蛋白质含量较高，脂肪与水分含量较少，煲出来的土鸡肉质鲜美，入口即化。加入切碎的沙姜，健脾祛湿的效果，在这种潮湿的阴冷天气食用这道菜再好不过了。用料土鸡半只沙姜一块老抽半小碗料酒两小勺南腐一...
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蒜头鸡肉煲的详细做法大全,简单又营养的蒜头鸡肉煲做法

  • 蒜头鸡肉煲

  • 鸡肉吸足了汤汁变得滋润十足，一口下去，馥郁的蒜香荡漾在鸡肉中，浓香的肉脂滋滋啦啦地蹦出来，还带着清晰又入骨的回甜和辛香。炖煮过的大蒜辛辣不再，只留下香甜软绵，这一锅，实在令人磕上了头。用料三黄鸡半只蒜头12个干香菇10朵姜片10克葱花1小撮生抽2大勺老抽1小勺黄酒1大勺花生...
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沙煲饭的做法和图解 好吃的沙煲饭家常做法

  • 沙煲饭

  • 元旦回家两天，家里弄卫生，还要给快放寒假的孩子准备一些饺子，馄饨，时间有点赶自己吃饭一个人也不能瞎对付吧，冰箱里有腊肉，一边准备饺子，一边煮沙煲饭，快速简便用料大米一杯盐适量克生抽一勺青菜适量鸡蛋一个速冻玉米粒一点点沙煲饭的做法米洗净，泡泡，砂锅洗净，包括锅盖面哦米放沙煲...
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沙姜鸡煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲家常做法

  • 沙姜鸡煲

  • 在餐馆吃到好吃的沙姜鸡煲，无奈那家店关门了，于是只好自己凭借印象炮制。用料沙姜若干块葱头若干独头蒜若干瓣生抽老抽耗油盐适量鸡肉半只沙姜鸡煲的做法沙姜洗净，独头蒜、红葱头剥皮。将鸡肉洗净，用生抽老抽耗油盐腌制锅里倒油，将准备好的沙姜、红葱头、独头蒜锤烂放在锅底（我...
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蒜蓉虾煲的做法和图解 好吃的蒜蓉虾煲家常做法

  • 蒜蓉虾煲

  • 女儿喜欢吃，我就喜欢做。给爱的人做美食是一件特别快乐的事情！😊用料虾半斤冬瓜200克蒜瓣10颗料酒2勺姜丝适量白胡椒粉适量蚝油1勺盐适量生抽2勺葱花适量蒜蓉虾煲的做法1，鲜虾半斤用牙签去虾线，剪掉胡须（背部划一刀更入味）用料酒、白胡椒粉、姜丝拌匀腌10分钟。2，冬瓜洗净切成小...
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蒜蓉茄子煲的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉茄子煲做法

  • 蒜蓉茄子煲

  • 茄子选的是细长条的茄子两根手指粗细，这样的茄子比大茄子好吃。一点水都不放的煲茄子，所以稍微有那么一点不健康用料茄子4个大蒜半只油适量蚝油两大勺蒜蓉茄子煲的做法茄子洗净，分成几段，从中间切十字切开，泡水五分钟大蒜切碎大火热锅下油油热放入蒜末爆香，转小火茄子滤水再冲...
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沙姜鸡煲煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲煲家常做法

  • 沙姜鸡煲煲

  • 没有故事，老妈喜欢吃，就分享给大家了，希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡，洗干净，用盐搓洗鸡，然后把鸡砍一小块一小块沙姜切小块碎，将沙姜、生抽、蚝油、盐焗鸡粉、生粉一起放入...
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田鸡沙煲的做法和图解 好吃的田鸡沙煲家常做法

  • 田鸡沙煲

  • 香港美食节目食平D用料田鸡1斤红葱头小葱田鸡沙煲的做法田鸡切小块腌制田鸡：酒姜汁（或者拧姜丝后加几片姜）老抽生抽胡椒粉糖砂锅放油爆香姜片红葱头小葱头段加入腌制过的田鸡盖盖子加蚝油老抽。我觉得，还可以加辣椒、紫苏。然后加香菜辣椒就可以上桌啦。...
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蒜香粉丝煲的详细做法大全,简单又营养的蒜香粉丝煲做法

  • 蒜香粉丝煲

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料龙口粉丝150g肉末100g大蒜1头蚝油20g生抽20g老抽3g植物油50ml香油1小勺小米辣5个葱花根据口味添加蒜香粉丝煲的做法一头蒜切碎。小葱分为葱白和葱绿，分别切碎。小米辣切椒圈。蒜末加蚝油，搅拌均匀。粉丝用沸水烫1分钟左右，变软即可...
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