好吃的嫩土豆片
- 菜谱
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刚买的嫩土豆,迫不及待
用料
土豆 | 个 |
盐 | 适量 |
干辣椒 | 2个 |
花椒粒 | 适量 |
辣椒酱 | 一小勺 |
好吃的嫩土豆片的做法
嫩土豆刮皮,不用削
切薄片待用
干辣椒切段
放油炸土豆片,颜色变金黄为宜捞出
辣椒酱炒出红油
下干辣椒,花椒粒煸炒片刻
放土豆翻炒上色
放盐出锅!!!
小贴士
干辣椒选择较辣的味道会很赞哦
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