葱白肉丝（小葱）

小时候，妈妈对我讲……不是，怎么唱上了……
是这样，小时候经常吃这个菜，当然家里一般不做，都是外面的小馆子做，很好吃啊。（当然我怀疑是饭馆舍不得葱白然后利用起来的 ）

用料  

葱白肉丝（小葱）的做法  

1. 准备材料

2. 油锅烧热，然后下肉丝滑散，全部变白捞出。

3. 小火把姜丝煎出香味，转大火爆香葱白，然后倒入肉丝，炒半分钟。最后关火加入全部胡椒粉，盐，起锅，哦了，