- 坐标杭州,吃笋的季节,万能搭配,怎么烧都好吃用料芹菜半斤冬笋半个豆干1块盐一勺鸡精半勺芝麻油适量食用油一勺芹菜冬笋香干丝的做法冬笋切薄片后再切成丝冬笋不处理有好hao的味道,需要单独下锅干煸一下,煸到没什么水份位置。干煸后清洗冬笋,锅内放一勺油,先把处理过的冬笋放下去...
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- 用料香芹根冬笋克生抽冬笋炒香芹的做法冬笋提前去皮切片或切丝,焯水后泡一下。香芹洗净去叶切段(叶子配上鸡蛋做个芹菜叶蛋花汤)。炒锅放油,油热放葱花,然后加芹菜冬笋翻炒(我加了胡萝卜配色),然后加生抽,少许盐。口感脆嫩。...
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- 用料豆干2块芹菜1把冬笋1个肉丝50克盐若干糖若干鸡精若干芹菜冬笋豆腐干炒肉丝的做法冬笋要先汆水再切片切好食材照片很多步骤没有拍,肉丝用料酒、盐、生抽调味腌渍,热油锅先炒到变色盛出,再热油锅炒一下芹菜和冬笋,倒少许水闷一下,再倒入肉丝和豆干,调味翻炒一下盛出即可...
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- 用料芹菜根芹菜豆干笋丝肉丝的做法放油,肉丝爆一爆放芹菜、笋丝,炒扁放豆干、肉丝,盐、糖,加水,焖熟...
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- 用料芹菜6根盐20克笋丝180克胡萝卜丝100克豆腐干2块芹菜香干笋丝的做法材料切丝备用热锅翻炒9分熟加入盐焖一会即可出锅,清口降血压...
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- 用料冬笋香菇青椒盐鸡精香菇冬笋丝的做法冬笋放开水里煮熟后,切粗丝香菇泡发后,切丝青椒切丝锅中放油,烧热,加入香菇翻炒放入青椒翻炒最后加入冬笋丝,炒的过程中要是觉得太干的话,可以加一些水,放入适量的盐放入鸡精盛出...
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- 前几天在电视里看到有位名厨后代做了这道菜,当时就用笔记下今天试了一下。当然肯定没有人家做的好,但是我已经很满足啦~~~微咸、微甜、微辣~~~吃起来肉末的韧劲、芹菜的清香、豆瓣的酱香~~~我都说成这样啦你还能不试一下!!!嘿嘿~(@^_^@)~用料小干辣椒芹菜豆瓣葱姜蒜糖熟芝麻香...
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- 用料冬笋1个芹菜300g肉丝100克盐3克糖2g克芹菜炒肉丝冬笋丝的做法嫩芹300g去老叶和根,嫩叶留着冬笋拨壳刨去苦依锅内放水烧熟切丝,芹菜切段准备肉丝,放一勺料酒煸炒肉丝倒入芹菜及冬笋丝然后,倒入芹菜丝笋丝,放3克盐,2克糖煸炒一分钟出锅...
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- 用料豆干2块芹菜1根五花肉100克芹菜香干丝的做法香干切丝五花肉榨出油放入香干丝和五花肉混合,加点酱油和水,煮三分钟,快出锅了放芹菜。...
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- 用料笋干克酱油勺盐克芹菜个笋干炒芹菜的做法笋干泡冷水,12小时以上。笋干放在水里煮10分钟,其实煮久些没关系。芹菜切段,西芹更好。起油锅,放沥干水的笋干,煸炒三分钟,放芹菜,盖锅盖再三分钟。放盐和少量生抽,即可出锅小贴士笋干泡软一点然后用刷子把内部刷一遍。...
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- 第二道菜谱,名字有点长,我把所有材料名称都写上去了。我喜欢材料多一点,就像先生之前做的豆腐年糕,材料多达十种以上!用料芹菜一把冬笋一小根肉丝适量克豆干两块胡萝卜一小段盐酌情加鸡精一丢丢色拉油适量芹菜肉丝笋香干还有胡萝卜的做法忽略我的刀工,切丝这种事情,我不内行,长短...
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- 冬笋丝、兰花干,配上芹菜君本来的香气,又鲜又香~用料芹菜兰花干冬笋盐冬笋香干炒芹菜的做法芹菜洗净去叶切成段,冬笋和兰花干分别切成丝;锅内倒入少量油,大火油热后倒入冬笋丝炒至断生,开到中小火,放盐翻炒再加入兰花干丝;另起油锅炒芹菜,炒至出香气,放盐,再倒入翻炒好的笋丝和豆干...
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- 芹菜还是好东西,但味道还是有点个性的,喜欢的人说是清香,不喜欢的说是恶臭。尤其因为这种味道被佛教定为荤菜,和辣椒、韭菜一样。但是芹菜其实对身体还是相当非常有益的,可以减肥,燃烧体内脂肪,还多吃还能预防癌症呢。总之爱它的人见着眉开眼笑,不待见的主但凡见着它就绕道而行,颇...
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- 用料芹菜200克冬笋(春笋、笋干都可以)200克盐3克鸡精1小勺芹菜炒笋丝的做法笋切丝,可以切粗一些,要是笋干提前一天泡发。水烧开,放入笋丝,加点盐煮五分钟,沥干水。芹菜选择嫩芹菜,可以直接切段,如果不太嫩,一定要撕去老筋,手掰成段热锅里放油,放入芹菜笋丝一起翻炒两分钟,加盐,加鸡精,翻...
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- 这道冷盘做法简单,味道清爽,得到了家人的一致好评。西芹和香干的香味配上冬笋的鲜甜,是很容易上口的美味。用料西芹两瓣香干三片冬笋一小个盐,糖,香油,鮑鱼汁西芹香干拌冬笋的做法西芹折两瓣下来洗净去茎,切成8毫米小方丁冬笋剥去壳入水煮熟,也切成8亳米方丁香干切丁,和西芹丁入水...
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- 年夜饭总是大鱼大肉,来点清爽的凉拌菜。用料香菜150克白豆干3块冬笋250克盐一小勺鸡精2克糖3克素油25克白胡椒粉一小勺麻油10克年夜饭保留凉拌香菜冬笋白干丝的做法数量比较随意冬笋和白豆干冷水下锅,水沸以后煮3到5分钟。白豆干每一片片成三片白豆干切细丝。冬笋切细丝香...
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- 吃起来爽口的健康菜用料香干300g芹菜500g红辣椒两个大葱少许蒜片少许老干妈半勺生抽三勺鸡精一小勺姜丝少许干辣椒看个人芹菜炒干丝的做法芹菜洗干净切段,干丝切丝,辣椒切丝热油先放入干辣椒然后放入老干妈和葱段蒜片和姜丝放入红辣椒干丝和芹菜,大火爆炒3-5分钟小贴士如果...
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- 香干芹菜冬笋炒肉丝用料香干80g芹菜150g冬笋50g肉509香干冬笋芹菜炒肉丝的做法把香干芹菜冬笋肉丝切丝备用放油加温,直接下锅翻炒,加少量水翻炒1分钟出锅...
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- 用料芹菜半斤豆干五块生抽一勺鸡精一勺盐少许蚝油一勺小米辣六个芹菜干丝的做法小米辣,蒜切碎备用豆干切条芹菜切段锅中加油烧热,加入蒜末小米辣爆香,加入豆干翻炒加生抽,耗油倒入芹菜,加少许盐,撒点鸡精炒两分钟后装盘...
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- 看见啥就炒啥,消耗快过期食材用料香肠200g芹菜六根豆干三块芦笋八根芦笋芹菜豆干炒香肠的做法四样食材切丁,芦笋拿水抄一下后和芹菜放在一起锅内放油,七成热后放入豆干和香肠。炒出香味后放芹菜和豆干。出锅前滴一点醋翻炒,加盐适量。小贴士放点白醋的话可以让菜脆一点,不喜欢...
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- 用料芹菜1把肉丝100克冬笋1个红绿椒少许油适量盐适量芹菜冬笋肉丝的做法材料准备:芹菜1把肉丝100克冬笋1个红绿椒少许油适量盐适量芹菜摘叶,洗净,切小段。肉丝切好。冬笋去壳切丝。红绿椒切丝。热锅冷油,倒入冬笋丝,煸炒至断生,倒入肉丝,炒至变色,倒入芹菜,翻炒,加盐,翻炒至断生,加...
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- 忽然觉得肉吃腻了...换点清淡的口味...用料胡萝卜半根冬笋半个豆干2小块西芹一根生抽适量盐适量白糖适量油适量冬笋胡萝卜豆干芹菜丝—素炒四丝的做法冬笋切丝焯水去涩味备用。胡萝卜,豆干,西芹切丝。胡萝卜丝,豆干丝焯水一分钟。热锅凉油,油热后,依次放入胡萝卜丝,豆干丝,冬笋...
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- 封面图片来自互联网。菜谱摘自《夏季中医养生》。鲜香可口,具有降压平肝的功效。用料豆腐皮张芹菜芹菜拌干丝的做法原料:芹菜250克,豆干300克,葱白、生姜各适量。做法:芹菜洗净切去根头,切段;豆干切成细丝,葱切段,生姜拍松。炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜、葱煸过加精盐,倒...
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- 营养健康用料冬笋克芹菜根胡萝卜芹菜胡萝卜冬笋丝的做法1、冬笋提前高压锅隔水蒸熟(上汽后蒸5分钟左右),切丝;芹菜切段;胡萝卜切丝;2、热锅冷油下胡萝卜丝翻炒片刻,倒入冬笋丝翻炒均匀,倒入芹菜段,翻炒均匀,加适量盐,继续翻炒断生即可。...
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- 超级好吃的下饭菜用料香干4块冬笋250克五花肉150克豆豉15克蚝油适量酱油适量糖2小勺克盐适量葱适量姜大蒜冬笋香干丁的做法食材预处理,冬笋,香干,五花肉切1CM的小丁,冬笋焯水,水里加一点盐,去除涩味。锅加热,倒入五花肉翻炒,炸出油香,加入葱,姜,豆豉,生抽,老抽翻炒出豆豉的香味加入主...
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