五光十色娃娃菜
- 菜谱
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一锅出也要丰富,讲究营养均衡!
用料
娃娃菜 | 一棵 |
黑木耳 | 几朵 |
胡萝卜丁 | 一小把 |
玉米粒 | 一小把 |
小青豆 | 一小把 |
虾皮 | 一小把 |
肉糜 | 一小勺 |
调料 | |
大蒜 | 一瓣 |
沙茶酱 | 一大勺 |
料酒 | 5ml |
榨菜末 | 一大勺 |
五光十色娃娃菜的做法
大蒜成末与虾皮入锅爆香
下胡萝卜丁,玉米粒,小青豆。
黑木耳撕小朵,我懒得撕直接下。
加料酒,清汤,煮沸。娃娃菜,用手一拧二或三,煮软。
加榨菜末,当盐用;加一大勺沙茶酱。
煮到软硬适口出锅。
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