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大米蜂糕的做法食谱

大米蜂糕的做法和图解 好吃的大米蜂糕家常做法
  • 大米蜂糕

  • 老北京的小吃白蜂糕是很好吃的零食早点。蜂糕是因为蒸出的糕内有很多蜂窝状,故名“蜂糕”。想要蒸好老北京的风味小吃白蜂糕并不太容易,发的不好时,口感很粘,蜂窝也较少。面糊太干了,蒸出来也发硬。我也是蒸了第二次才摸索了点儿窍门,改了原来的方子蒸出的蜂糕,还是比较成功的。...
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大米糕的详细做法大全,简单又营养的大米糕做法
  • 大米糕

  • 用料大米500克酵母5克糖15克大米糕的做法大米泡3-4个小时大米...
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简单快捷好吃大米蜂蜜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单快捷好吃大米蜂蜜蛋糕做法
  • 简单快捷好吃大米蜂蜜蛋糕

  • 制作12个直径约7厘米的杯子蛋糕用料鸡蛋4个大米低筋粉150克海藻糖60克蜂蜜60克盐1克白醋3滴玉米油或葵花油50克简单快捷好吃大米蜂蜜蛋糕的做法制作蛋糕前烤箱上下火180度预热。鸡蛋中加入蜂蜜、盐、白醋分两三次加入海藻糖,用电动打蛋器打发打发至划出痕迹可维持两三秒,我...
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蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕)做法
  • 蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕)

  • 加了蜂蜜的小蛋糕,烘烤起来就能隐约闻到淡淡的清香,烤出炉,清新的味道就更是让人垂涎三尺。。。用料蛋白2个蜂蜜20克蛋黄2个低筋面粉60克牛奶20克玉米油15克细砂糖18克蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕)的做法蛋白分二次加入细砂糖打至硬性,打蛋器头呈小三角加入蛋黄和蜂蜜,继续打发持续...
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大米小米糕的做法和图解 好吃的大米小米糕家常做法
  • 大米小米糕

  • 用料小米大米小米糕的做法小米泡加白糖油糯米粉保鲜盒抹油抹放枸杞黑芝麻隔水蒸10分...
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大米米糕的做法和图解 好吃的大米米糕家常做法
  • 大米米糕

  • 用料大米250克白糖60克水120克酵母粉3.5克大米米糕的做法成品小贴士步骤不忘记拍了...
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蜂窝煤米糕的做法和图解 好吃的蜂窝煤米糕家常做法
  • 蜂窝煤米糕

  • 纯天然好味道的蜂窝煤米糕,由黑芝麻和大米粉精制而成,颜色也是纯天然的竹炭粉调制的,既好看又美味,下面我们就来学习这款有意思的中式点心吧。用料大米粉130克黑芝麻粉40克牛奶65克砂糖20克竹炭粉1tbsp蜂窝煤米糕的做法取6根珍珠奶茶的吸管,平均剪成一半备用。每种食材都称好...
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大黄米米糕的做法和图解 好吃的大黄米米糕家常做法
  • 大黄米米糕

  • 用料黄米克糖克水克大黄米米糕的做法1、发好面,面的发酵,在我包山蚂蚱菜(也就是面条菜)的菜谱有详细说明。2、大黄米搓洗3至4遍,这样可以去苦味,也让蒸出来的米更粘。浸泡3至4小时。3、盆里倒入比蒸米饭时多一点的水,入锅蒸30分钟左右。4、取出蒸的大黄米,中间会有水,不要紧,倒入糖...
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大米蜂巢饼的做法和图解 好吃的大米蜂巢饼家常做法
  • 大米蜂巢饼

  • 这蜂巢饼长得很像上海人吃的“米饭饼”,或者武汉人的“酒酿饼”。不过蜂巢饼是不放酒酿的,耐高糖酵母放得比较多。吃口没米饭饼那样细腻湿软,是偏干偏硬一点的。一般沾豆浆吃,繁密的蜂巢可以吸收满满的豆浆,不错滴~用料粘米粉300克耐高糖酵母5克白砂糖5小勺大米蜂巢饼的做法一...
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大米碗糕的做法和图解 好吃的大米碗糕家常做法
  • 大米碗糕

  • 数年前,看到某节目有大厨教做老北京碗糕,整个过程早已印象模糊,只记得那个要点:发酵后加入泡打粉,上蒸笼旺火足气。据说这样做出来的碗糕十分暄腾。又一次折腾米发糕,懒得煮浆两次发酵,干脆就来个老北京碗糕。待装模入锅,忽生疑虑:老北京碗糕用的是大米面还是小麦面呢?但这并没有什...
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大米烙糕的做法和图解 好吃的大米烙糕家常做法
  • 大米烙糕

  • 用料大米面150g糯米面50g白糖30g酵母2g温水适量大米烙糕的做法酵母用温水调匀,静置片刻,面粉过筛,放入白糖(白糖用量可根据个人口味调整),将酵母水加入面粉中调成较稀的面糊,以面糊能轻松流动为宜盖上保鲜膜或盖子,发酵1小时(若喜欢吃酸甜口感的可前一天晚上发面),发好后面糊上面会...
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大米凉糕的详细做法大全,简单又营养的大米凉糕做法
  • 大米凉糕

  • 用大米来做凉糕你试过吗,这也是超简单的材料和做法,口感软软糯糯的,快动起手来吧!用料大米125克清水180克食用石灰5克清水100克红糖适量清水500克大米凉糕的做法1:大米洗干净,放水泡一夜,第二天沥干水放入破壁机+180克清水打成米糊备用。2:食用石灰5克+100克清水放杯子中搅拌均匀...
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紫薯米糕,大米糕,板栗糕大米的香的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯米糕,大米糕,板栗糕大米的香做法
  • 紫薯米糕,大米糕,板栗糕大米的香

  • 用料大米粉100g熟紫薯150g牛奶30g糖20g熟板栗仁150g牛奶90g紫薯米糕,大米糕,板栗糕大米的香的做法熟板栗仁+90g牛奶搅拌机搅拌成泥。熟紫薯+30g牛奶+20g糖压成泥。把粘米粉倒入紫薯泥中搅拌均匀用手轻轻搓均匀,要过筛手抓成团即可,记得得过筛过筛好的紫薯米糕倒入1/2在模具铺平,(...
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日式无麦麸大米粉长崎蜂蜜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的日式无麦麸大米粉长崎蜂蜜蛋糕做法
  • 日式无麦麸大米粉长崎蜂蜜蛋糕

  • 使用大米高筋粉和低筋粉,不含麦麸。麦麸指的是麦子粒的皮,就是那层黄色的皮子,一般小麦过敏多半是麦麸过敏(当然这是需要检测过敏源的),麦麸不是面筋,写其他无麦麸方子时有的亲有点混淆。跳脱过敏这个问题,用大米粉制作的成品口感更松软湿润,也可以避免一些吃小麦制品时的烧心问题...
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大黄米糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米糕做法
  • 大黄米糕

  • 吃的大黄米糕,软糯香甜,做法简单。大黄米糕除了被作为年糕在过年出现外,平常也是建议可以适当的吃一些的。因为大黄米糕里面的食材非常丰富,除了有营养丰富的大黄米,还有红芸豆、红枣、葡萄干、黑芝麻。这些都是对身体益处的健康食材。用料红芸豆300克大枣70克葡萄干50克大黄...
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大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕做法
  • 大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕

  • 去厦门旅游吃到一种米糕,回来做了好几次都不成功,这次终于有点意思了,记录一下用料大米500克水500克酵母5克面粉100克白糖15克大米发糕米糕厦门米糕南方米糕的做法京东网购江西大米或其他籼米,不是平时吃的东北米(粳米),大米种类、品质、产地对口感都有影响,江西大米一般是用来制...
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大米发糕的详细做法大全,简单又营养的大米发糕做法
  • 大米发糕

  • 用料见图片大米发糕的做法见视频...
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大米烙糕的详细做法大全,简单又营养的大米烙糕做法
  • 大米烙糕

  • 大米饭比较单调,很多孩子并不爱吃,把大米做成米糕,口感味道和米饭完全不同,也更具有吸引力了。松软的口感,清香的味道,做好后切成大小合适的小块,孩子自己拿着就能吃,不用打发,也不含鸡蛋和面粉,特别适合易过敏体质的宝宝。由于不用揉面,整体做法十分简单,比馒头包子之类的传统主食要...
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大米蒸糕的详细做法大全,简单又营养的大米蒸糕做法
  • 大米蒸糕

  • 大米提前浸泡一晚用料大米200杯酵母5克面粉100克糖30克大米蒸糕的做法大米提前浸泡一晚,打成糊,加入低筋面粉和糖搅拌均匀,倒入模具,冷水上锅蒸25分钟,如果要开花,就开锅以后上锅蒸...
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蜂蜜玉米糕的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜玉米糕做法
  • 蜂蜜玉米糕

  • 蜂蜜玉米糕也是一次尝试,抱着试试看的心情,做了这款玉米糕,香甜软糯,有着玉米粉特有的香味,带着蜂蜜淡淡的甜味,而且好吃不腻,还不会发胖!下面我们一起去看看这道美食的制作方法吧。用料玉米一根蜂蜜两勺糯米粉30克蜂蜜玉米糕的做法玉米叶剥开备用玉米擦成玉米浆擦好加入蜂蜜搅拌...
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葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕做法
  • 葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕

  • 用料粘米粉300克糯米粉120克蜂蜜50克水190克红枣葡萄干葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕的做法先加粉类再加蜂蜜加水面包机搅拌8分钟用手搓散过筛,用硅胶铲按压很细腻八寸模具放锅中,筛子放八寸模具上一会儿就好了还匀到了几个小模具中,八寸模具中太多啦!根据自己喜好,中间可以夹豆沙,红...
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大米糕的做法和图解 好吃的大米糕家常做法
  • 大米糕

  • 一直都很喜欢米糕的口感😋用料粘米粉150克低筋面粉100克小苏打0.5克糖50克耐高糖酵母4克水250克大米糕的做法将所有材料混匀,盖上盖子静置发酵成2倍大。用筷子将发酵好的面糊搅匀。倒入模具中,这里使用的是4寸的模具,共5个。冷水上锅,水开后大火再蒸15分钟,蒸好后稍等3分钟后...
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大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)做法
  • 大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)

  • 我家丫头特爱吃饭店里的黑米糕难得今天大日比山的☁️如此凉爽下午就撸了一锅大米糕(没有黑米粉的原因🤦‍♀️,下次买袋黑米粉再撸)等放学回来让她开心一下……人口多所以我直接做了个8寸的戚风模,底部要垫硅油纸6寸的话材料减半ps大米糕个人感觉很饱腹感🤦‍♀️用料大米粉(粘米粉...
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大米软糕的做法和图解 好吃的大米软糕家常做法
  • 大米软糕

  • 这个米糕一定要用自己炒的大米才有香香的炒米香味。做好的米糕软绵香甜,隔天会硬一些,但也不会硬到咬不动,我家小孩很喜欢吃。用料大米500克白糖180克麦芽糖30克植物油30克水50克大米软糕的做法大米洗干净,泡一夜泡软,然后沥干水份。用炒锅小火炒到干爽,粒粒分离,有点点微黄色,并...
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大米松糕的做法和图解 好吃的大米松糕家常做法
  • 大米松糕

  • 用料糯米粉80克粘米粉160克绵白糖40克水60-100克大米松糕的做法加水到湿润能捏成团搓散盖湿布静置半小时过筛搓散放入模具盖湿布中火30-45分钟小贴士搓散很重要...
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