自制肠衣 菜谱 关注:1.08W次 不知什么时候开始喜欢什么东西都自己弄,不喜欢外面的东西,感觉自己弄得干净又卫生 用料 猪小肠 根据自己需求 自制肠衣的做法 买来的猪小肠简单的搓洗过 我用塑料一次性勺子刮的,刮完正面,然后翻一下外面的往里面翻,把里面的那一层都撕下来,其实不用那么小心翼翼,这个还是挺坚韧的,大家放心操作 然后用手抓个几遍,就干净了,大家可以灌点水洗,完成后可以用酒姜浸泡几个小时,然后捞出可以放冷藏几天,要是长时间不用可以冷冻,但是记得要回温再灌香肠,这样才不容易灌破 标签: 肠衣 自制肠衣 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/lqx6zp.html