烹调屋鱼圆汤
- 菜谱
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用料
| 龙利鱼 | 2片 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 4克 |
| 花雕酒 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青菜叶子 | 6片 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
鱼圆汤的做法
龙利鱼化开洗净
![鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第2张]( "鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第2张")
切小块儿
![鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第3张]( "鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第3张")
打成泥
![鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第4张]( "鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第4张")
加入鸡蛋淀粉蚝油花雕酒白胡椒粉
![鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第5张]( "鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀，做丸子下锅。
![鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第6张]( "鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第6张")
鱼丸漂起来后，放入青菜，变色就好。
![鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第7张]( "鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第7张")
装碗，配菜团子还是不错的哈
![鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第8张]( "鱼圆汤的做法步骤图，鱼圆汤怎么做好吃 第8张")
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用料
| 龙利鱼 | 2片 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 4克 |
| 花雕酒 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青菜叶子 | 6片 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
鱼圆汤的做法
龙利鱼化开洗净
切小块儿
打成泥
加入鸡蛋淀粉蚝油花雕酒白胡椒粉
搅拌均匀，做丸子下锅。
鱼丸漂起来后，放入青菜，变色就好。
装碗，配菜团子还是不错的哈
