烹调屋番薯芥菜煲
- 菜谱
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有一次偶然在外面吃中山菜吃到这个汤，作为滚汤，却让我念念不忘，食材做法非常简单，快来试试吧
用料
| 红薯 | 2个 |
| 芥菜 | 2颗 |
| 姜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
番薯芥菜煲的做法
1.两个红薯切滚刀块
![番薯芥菜煲的做法步骤图，番薯芥菜煲怎么做好吃 第2张]( "番薯芥菜煲的做法步骤图，番薯芥菜煲怎么做好吃 第2张")
2.芥菜洗净，分成叶子和梗
3.一锅冷水适量，放入拍碎的姜块，适量油放入红薯煮开
4.水开后放入梗，煮至梗心透明，放入适量盐搅拌均匀，大概十分钟左右
5.放入叶子，煮至叶子翠绿就好啦
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