烹调屋奶滑奶滑的椰奶冻
- 菜谱
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用料
| 椰浆 | 80克 |
| 牛奶 | 115克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 淡奶油 | 95克 |
| 吉利丁粉 | 6克 |
| 椰蓉 | 适量 |
奶滑奶滑的椰奶冻的做法
椰浆➕细砂糖➕牛奶➕淡奶油（混合均匀大火隔水搅拌直到糖化开），然后转小火加入事先泡好的吉利丁片或粉（用30g凉白开泡开），过筛到模具冷藏就好了。
![奶滑奶滑的椰奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶滑奶滑的椰奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
出来切块滚椰蓉就可以啦
![奶滑奶滑的椰奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶滑奶滑的椰奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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用料
| 椰浆 | 80克 |
| 牛奶 | 115克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 淡奶油 | 95克 |
| 吉利丁粉 | 6克 |
| 椰蓉 | 适量 |
奶滑奶滑的椰奶冻的做法
椰浆➕细砂糖➕牛奶➕淡奶油（混合均匀大火隔水搅拌直到糖化开），然后转小火加入事先泡好的吉利丁片或粉（用30g凉白开泡开），过筛到模具冷藏就好了。
出来切块滚椰蓉就可以啦
