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鱼仁的做法食谱

溜鱼仁的做法和图解 好吃的溜鱼仁家常做法

  • 溜鱼仁

  • 用料鲜鱼青红椒蛋清精炼油葱姜蒜盐味精料酒淀粉香油溜鱼仁的做法将鱼宰杀洗净后，剔去骨刺，拉去鱼皮。先片成0.6厘米厚的片，再切成0.6厘米的方条，然后切成1.2厘米长的小菱形块。将鱼仁放碗中加盐、味精、蛋清、淀粉拌匀上浆。青红椒切成与鱼仁相等的小菱形块。姜、蒜切米，葱切...
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虾仁鱼丸汤的做法和图解 好吃的虾仁鱼丸汤家常做法

  • 虾仁鱼丸汤

  • 用料虾仁适量鱼丸10颗番茄半个蘑菇适量葱适量姜一片香菜适量蒜一瓣干红辣椒两个白胡椒适量香油适量料酒一小勺盐适量虾仁鱼丸汤的做法虾洗净去虾线，去掉虾壳控干水分。虾头留着备用，虾肉用白胡椒和料酒腌十分钟。葱白切段，葱绿切葱花，香菜切碎，姜切丝（我不爱吃生姜，但是调味少不...
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豆豉炒鱼片+五彩鱼丝+草菇炒虾仁+菠萝炒虾仁+荷兰豆炒鱼片+丝瓜木耳炒鲜鱿+玉米笋炒鱿鱼+红腰豆炒虾仁+虾仁炒冬瓜+鲜马蹄炒虾仁+鲜百合炒鱼丁+青椒炒鳝鱼+菜椒墨鱼柳+干贝炒虾仁+青菜炒鱿鱼圈+荷兰豆
虾仁鱼丸面的做法和图解 好吃的虾仁鱼丸面家常做法

  • 虾仁鱼丸面

  • 十分钟快手菜，一个人在家懒得烧饭时的第一选择，也超适合做宵夜，填饱半夜空虚的胃。材料可以随意放，冰箱里的剩余食材随便丢在里面，煮煮吃掉，温暖熨帖。用料虾仁适量（食材按喜好添加即可）鱼丸火腿娃娃菜面条葱姜虾皮高汤（或浓汤宝）盐鸡精虾仁鱼丸面的做法葱姜切丝，锅内放少量油，油热后...
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虾仁鱼片汤的做法和图解 好吃的虾仁鱼片汤家常做法

  • 虾仁鱼片汤

  • 想做鱼片汤，鱼片太少，换虾仁汤，虾仁也没几个了，干脆来个混合，清除冰箱还很好吃，我是不是太聪（cou）明(he)🌚用料西红柿1个虾几只鱼片适量盐少许淀粉少许番茄酱少许料酒少许虾仁鱼片汤的做法鱼片成小片，虾去头剥好去虾线。虾头不要扔。放入料酒、盐腌制十分钟。腌制好用干淀粉抓匀备...
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薏仁鲫鱼汤的做法和图解 好吃的薏仁鲫鱼汤家常做法

  • 薏仁鲫鱼汤

  • 薏仁鲫鱼汤是一款特别适合谷雨时节的汤，有清热利湿，健脾养胃，益智健脑的功效，非常适合老人和孩子食用。薏仁鲫鱼汤的做法简单，营养丰富，鲫鱼可健脾利湿，非常时期此节气食用，再和有清热利湿，健脾得薏仁搭配食疗效果更佳。下面介绍薏仁鲫鱼汤的做法。用料鲫鱼1条鹌鹑蛋10个薏仁30g枸...
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松仁鱼米的做法和图解 好吃的松仁鱼米家常做法

  • 松仁鱼米

  • 用料鱼半条松仁部分青椒1个红椒1个调料盐，鸡精，白胡椒，葱姜水，黄酒，鸡蛋清，糖，水淀粉松仁鱼米的做法鱼米：分档取肉，去皮，去皮下红色部分，鱼肉先批片再切丝，再切成米，浸在水中，然后鱼米挤干，放入盐+鸡精+白胡椒粉+葱姜水+黄酒揉捏，多捏几下，再加鸡蛋清拌均匀，鱼米水比较多，蛋清可以少放一点，粘...
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虾仁小鱼干的做法和图解 好吃的虾仁小鱼干家常做法

  • 虾仁小鱼干

  • 用料虾仁鱼干姜蒜青椒红辣椒酱油，酱油，虾仁小鱼干的做法将虾仁及鱼干浸泡10分钟准备好姜丝，拍碎蒜排，小火添油，倒入姜，蒜爆香倒入虾仁，鱼干，大火翻炒至金黄加盐，加糖，加酱油，倒入青椒翻炒加水，加红辣椒酱，盖锅中火2分钟加少量油，翻炒出锅...
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桃仁鲈鱼的做法和图解 好吃的桃仁鲈鱼家常做法

  • 桃仁鲈鱼

  • 夏天吃鱼比较简单，大家都会选择刺少的，方便的鱼来做，所以今天特意用鲈鱼来做，桃仁鲈鱼用料淡水鲈鱼一条烘烤过桃仁十个红黄绿彩椒四片桃仁鲈鱼的做法将彩椒切成小条，（颜色不同营养物质不同，含大量维c，美容祛斑效果很好）将鲈鱼切片（蛋白水平高，脂肪含量少，含有dha对脑部及神经有很好的...
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杏仁鱼柳的做法和图解 好吃的杏仁鱼柳家常做法

  • 杏仁鱼柳

  • 用料鱼柳杏仁片盐胡椒粉蛋液芝士粉杏仁鱼柳的做法鱼柳用纸巾轻轻拍干水分，用点儿盐和胡椒粉腌上几分钟把腌好的鱼柳先沾面粉再斩蛋液，摆到防粘的烤盘上，然后，撒上芝士粉，撒上一层杏仁片放到烤箱里，用烤箱的上火烤到鱼肉熟了即可，我烤了大约5－7分钟（同时做别的东西，没太注意时间），鱼肉...
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龙利鱼虾仁的做法和图解 好吃的龙利鱼虾仁家常做法

  • 龙利鱼虾仁

  • 春节快手菜，方便也味美用料龙利鱼两片虾仁8个青椒1个龙利鱼虾仁的做法龙利鱼切小块和虾仁一起放料酒盐糖再放一个鸡蛋腌一下放油姜片炒一下，放1炒至九成熟，再放青椒丁炒一下出锅小贴士也可以配青豆胡萝卜丁，操作简单，鲜美可口的一道家常菜...
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砂仁鲫鱼汤的做法和图解 好吃的砂仁鲫鱼汤家常做法

  • 砂仁鲫鱼汤

  • 功效：芳香化湿开胃。适合人群：湿困脾胃者，常见腹胀不适，恶心欲呕，食欲不佳，大便溏烂，舌淡红，苔白腻者用料鲫鱼1条砂仁5克姜3片砂仁鲫鱼汤的做法1、鲫鱼去掉内脏洗净，下锅煎至两面金黄；2、砂仁打碎；3、瓦煲加适量清水，放入姜片煮沸后放入鲫鱼，小火煲半小时后加入砂仁稍煮5分钟，加盐调味...
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虾仁鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的虾仁鱼豆腐做法

  • 虾仁鱼豆腐

  • 孩子的营养问题一直是妈妈们关心的重点，每种食材都含有不同的营养素，多多丰富食材的种类更能确保营养的摄入均衡，今天分享的是亲妈版的自制鱼豆腐，味美营养易消化，用鱼肉和虾肉作为主要材料。鱼和虾都是非常适合宝宝的食材，他们都具有高蛋白、低脂肪的特点，普遍含有丰富的锌、铁...
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小鱼杏仁的做法和图解 好吃的小鱼杏仁家常做法

  • 小鱼杏仁

  • 好吃好做健康用料杏仁条70克小鱼干20克黑芝麻（熟）1/2小匙蜂蜜3/4大匙小鱼杏仁的做法70g杏仁条🔥最小火炒一下20g小鱼干Anchovy也是最小火亢一下关火，离开灶台，混合杏仁和小鱼➕3/4大匙蜂蜜再撒一点黑芝麻凉透了以后装盘小酒好菜...
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松仁巴沙鱼的做法和图解 好吃的松仁巴沙鱼家常做法

  • 松仁巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼，松子，豌豆粒，盐，白胡椒，干淀粉，水淀粉，蒜末，姜末，葱花。松仁巴沙鱼的做法先把巴沙鱼切片，用白胡椒和盐腌10分钟。腌鱼的时间焙一下松子仁。闻到香味即可关火，否则松子变焦色了。鲜青豆焯一下水。捞出备用。鱼肉扑点干淀粉。扑干淀粉。用油炸一下，把外壳炸的稍硬一些，防止鱼...
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鱼香虾仁的做法和图解 好吃的鱼香虾仁家常做法

  • 鱼香虾仁

  • 用料虾40只左右莴笋2根红泡椒，泡姜适量豆瓣酱，花椒一勺白糖，醋，鸡精，老抽适量料酒，淀粉鱼香虾仁的做法1、虾洗好剥壳，把虾仁用料酒，少许盐，鸡精，少许老抽，可加少量胡椒粉，码料备用；2、莴笋去皮切丁，焯水备用3、将码好的虾仁用水冲洗干净，用厨房纸擦干多余水分4、锅内放油，等油熟，放入虾仁，...
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鱼米松仁盏的做法和图解 好吃的鱼米松仁盏家常做法

  • 鱼米松仁盏

  • 过几天就是元旦节，再过一个半月就要到农历新年了，今天上一个适合新年宴客的菜式，从现在开始就要准备着新年的宴客菜，既要味道好拿得出手，又要好“意头”（好的寓意）。鱼米松仁盏，因为用到鱼，寓意年年有余，还有松仁，寓意开花结果，凡事有始有终，事事顺利！很好的一个意头菜！用料西生菜鲈鱼一...
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鲍鱼虾仁粥的做法和图解 好吃的鲍鱼虾仁粥家常做法

  • 鲍鱼虾仁粥

  • 用料虾仁20只鲍鱼2只姜丝适量克大米1杯香菇3朵葵花籽油一汤勺海盐适量纯净水适量鲍鱼虾仁粥的做法准备食材虾仁，鲍鱼先处理干净鲍鱼切片，鲍鱼虾仁要黄酒海盐腌制10分钟米拌油拌姜丝放适量纯净水大火烧开，小火煮米开花粘稠下香菇下虾仁鲍鱼磨海盐调味下青菜，起锅...
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《鱼香虾仁》的详细做法大全,简单又营养的《鱼香虾仁》做法

  • 《鱼香虾仁》

  • 我很喜欢《鱼香肉丝》的味道，但由于肉丝肉质关系，有时煮后比较老不怎么好吃。于是，我想用另一种食材代替肉丝，想来想去，决定尝试用鲜虾仁，今晚尝试一下，真的很好吃，虾仁鲜美肉质，加其他配料，爽口、开胃、大人小孩都喜欢。用料料酒1勺虾仁250克尖椒1个胡萝卜半根黑木耳20克豆鼓、酱...
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虾仁鱼片粥的做法和图解 好吃的虾仁鱼片粥家常做法

  • 虾仁鱼片粥

  • 许老师在减脂，一天之计在于晨，从早餐起就得清清爽爽没负担。同时，许老师又是个对口味挑剔的人，所以选择海鲜成了早上煮粥的不二选择，鲜甜可口又营养~大海的味道我知道😋用料大米半杯石斑鱼片150克虾仁500克肉丝若干干贝若干盐少许小葱若干爱意浓浓虾仁鱼片粥的做法活基围虾（也...
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鱼片炒虾仁的做法和图解 好吃的鱼片炒虾仁家常做法

  • 鱼片炒虾仁

  • 用料虾仁100克鱼片200克鱼片炒虾仁的做法洋葱切丝，大椒切块。1.锅里放油烧至5成热，放入腰果，炒熟装盆。2.油锅里放入葱姜蒜椒，花椒，爆香，将虾仁，鱼片倒入油锅，轻轻翻炒，(虾仁和鱼片提前用料：料酒，盐，糖醋，生抽调匀)，炒焖一分钟，装盆。3.锅里放油烧至5成热，倒入洋葱，大椒，放点盐，翻炒。4.将12...
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虾仁墨鱼面的做法和图解 好吃的虾仁墨鱼面家常做法

  • 虾仁墨鱼面

  • 墨鱼面顺滑，加上虾仁和黄瓜，清淡可口。用料意大利墨鱼面虾仁欧芹盐橄榄油黄瓜大蒜虾仁墨鱼面的做法大蒜去皮切末。黄瓜洗净切丝。欧芹洗净切末。大锅烧水煮意大利墨鱼面。另一个平底锅放橄榄油，加蒜末蒜末出香味后加虾仁，紧接着就可以加黄瓜丝。煮好的墨鱼面沥水后放入平底锅...
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墨鱼炒虾仁的做法和图解 好吃的墨鱼炒虾仁家常做法

  • 墨鱼炒虾仁

  • 用料虾仁200克油适量耗油半勺酱油半勺蒜苗3根墨鱼3只墨鱼炒虾仁的做法1.墨鱼、蒜苗洗净切段，虾仁去皮去线洗净；2.热锅热油，葱白和蒜粒爆香，虾仁和墨鱼（挤干水分）同时放入锅中翻炒，炒匀变色后，盖上锅盖焖两分钟；3.两分钟后，打开锅盖，倒入酱油和耗油调味，继续盖上锅盖焖一分钟；4.一分钟...
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虾仁鱼头煲的做法和图解 好吃的虾仁鱼头煲家常做法

  • 虾仁鱼头煲

  • 用料花鲢鱼头3斤半虾仁15只洋葱1个清酒、味淋、生抽、蚝油各一勺八角1个椒盐一小勺冰糖一小把葱姜蒜适量盐适量虾仁鱼头煲的做法鱼头买的时候店家已经去鳞去腮剖两半了鱼头洗净，洗去鱼肚里的黑膜，剪去鱼鳍，切块，加入少许盐、清酒、姜片腌下虾仁洗净沥水；洋葱切小块；一个蒜头的...
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杏仁三文鱼的做法和图解 好吃的杏仁三文鱼家常做法

  • 杏仁三文鱼

  • 用料三文鱼盐黑胡椒杏仁三文鱼的做法把烤箱预热把三文鱼放到烤箱烤10分钟把鱼上面的白油擦掉然后撒盐（海盐粒、黑胡椒）...
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