生酮辣炒年糕五花肉

微博：奶哩哩
更多生酮食谱、生酮生活、运动记录请关注微博哦～姐妹们我们一起玩！

生酮就要快乐吃肉哦！五花肉比较腻，如果酱料少的话，会有猪肉腥味，这道食谱腥味较小，碳水一般吧，一份大约碳水10g，脂肪含量超级高哦！
一次250g猪肉，正好做两份。分两次吃，可以包生菜或者夹黄瓜解腻哦。

用料  

生酮辣炒年糕五花肉的做法  

1. 五花肉洗净切薄片，用盐🧂、料酒、黑胡椒、欧芹、辣椒粉、柠檬汁抓匀腌制2h。

2. 然后，锅里一点点橄榄油，放五花肉，小火煸，稍微把油逼出来一些，这样吃起来稍微脆脆的，也不会太油。

3. 这种火力就行。

4. 放辣白菜和韩国辣酱，这时候应该有很多猪油了，然后小火炒一分钟，炒匀酱料。大火炒一分钟，关火，放入年糕吸猪油哦。

5. 此图为我做的生酮年糕。脆脆的，很吸油。