油甘
- 菜谱
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用料
油甘 | 30颗 |
油甘的做法
油甘三十颗,洗净割一下
油甘与水煮开
洗净猪肝,肉经,五花肉
水开后加入肉经,五花,猪肝,拂去浮沫调味第一道清汤成功
另外起锅,水开烫面线
捞出面线,添入油甘清汤,第二道油甘面线成功
洗净猪场,套肠
清汤的30颗油甘可以继续用和套肠一起隔水炖煮
添入清水,高压定30分钟
熟了
第三道油甘套肠开吃
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