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白族炭火烧茄子的做法食谱

简单易学的白族炭火烧茄子美食做法

  • 白族炭火烧茄子

  • 白族人偏爱酸辣口味，火烧茄子特有的炭烤香味加上酸辣的蘸水，味道不能更赞啦用料茄子500g香菜葱香叶花生芝麻辣椒油花椒面盐酱油醋白糖炖梅1颗蒜白族炭火烧茄子的做法用炭火把茄子烧好，然后剥皮，最好边剥边用水洗洗手，茄子剥了之后最好不要水洗。剥好皮之后，拎住茄子蒂，用筷子把...
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家庭木炭烧烤之烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭木炭烧烤之烤茄子做法

  • 家庭木炭烧烤之烤茄子

  • 为了自己方便翻步骤而建的菜单。。。来自小红书“美食厨房”用料茄子1个蒜蓉酱若干勺小米辣若干葱若干酱油辣酱烧烤粉家庭木炭烧烤之烤茄子的做法茄子🍆上炉刷油烤至茄子🍆变软把茄子🍆切开，铺平刷上酱油，辣酱，撒小料；铺上蒜蓉酱；最后撒上葱花，小米辣...
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炭烧酱蚬子的做法和图解 好吃的炭烧酱蚬子家常做法

  • 炭烧酱蚬子

  • 大连叫蚬子，一般称叫蛤蜊用料蛤蜊一斤锡箔纸盒1个葱一株姜一块蒜一头黑胡椒适量香菜一小把红辣椒4个清酒适量水适量蚝油一大勺炭烧酱蚬子的做法蚬子洗净.（可在浸泡的时候加点油，吐沙效果更好）沥干水放入到锡箔纸盒里。将小辣椒切碎，3-4瓣蒜拍碎，一株小葱切段，一大勺蚝油，适量水，放...
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黔味炭烧茄子 《正黔方》的做法步骤及图解,美味正宗的黔味炭烧茄子 《正黔方》做法

  • 黔味炭烧茄子 《正黔方》

  • 天气贱贱地变热了，太肉的东西吃不下，想想吃些凉拌素的，今天周末心血来潮，整了好久都没吃的炭烧茄子，卖相确实不太雅，但是味道棒棒哒用料茄子2根青线椒4根美人椒2根西红柿1个盐适量蒜3瓣黔味炭烧茄子《正黔方》的做法准备好炭火，将食材放在架子上烤早着呢，慢慢烤都糊了，没事，翻面，继...
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茄子烧白菜的做法和图解 好吃的茄子烧白菜家常做法

  • 茄子烧白菜

  • 用料长茄子2个白菜2片酱油1大勺蒜5瓣油多些豆瓣酱3小勺糖2小勺小米椒1个料酒1勺清水200克茄子烧白菜的做法准备材料，茄子切丝，白菜切块，蒜切碎，小米椒切碎把油倒入锅中，放入切碎的小米椒，和1/3蒜末。放入切好的茄子和白菜。加入料酒，白糖，豆瓣儿酱,酱油.翻炒加入清水。覆盖茄子和...
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炭火烤鱼的做法和图解 好吃的炭火烤鱼家常做法

  • 炭火烤鱼

  • 五周年纪念日眼看就要平淡如水的过去了，晚上下班后亮突然说想不想吃烤鱼🐟😋然后买鱼，生火，烤鱼，一气呵成，很快就做好了一条烤鱼。幸福不就是简单生活中的一点小心意吗？用料清江鱼1条白酒少许盐适量食用油适量孜然大量小茴香少许椒盐适量辣椒适量炭火烤鱼的做法将清江鱼去内脏，...
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炭火橘子的做法和图解 好吃的炭火橘子家常做法

  • 炭火橘子

  • 用料橘子橘子炭火橘子的做法开小火，把橘子放上过一会儿拿出来就可以吃了...
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红烧白茄子的做法和图解 好吃的红烧白茄子家常做法

  • 红烧白茄子

  • 比肉还好吃的一道菜用料白茄子2条蒜蓉适量豆酱一汤勺生抽2勺葱花适量红烧白茄子的做法白茄子洗干净擦干水分，切段起锅热油，油多一点，升高高温，放入白茄子油炸，要不停的翻面炸干里面的一部分水分，就是这个状态捞出（过程没有拍照，这张是好久以前拍的）锅里留一点油准备好的蒜蓉中火爆...
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小白烧茄子的做法和图解 好吃的小白烧茄子家常做法

  • 小白烧茄子

  • 用料茄子1个西红柿1个尖椒1个蒜3瓣姜3片白面适量甜辣酱3勺蚝油1勺生抽1勺盐1小勺水适量小白烧茄子的做法将茄子切成滚刀片，分批次撒入适量面粉拌匀冷锅烧油，至冒烟，下茄子炸熟捞出，油温升高，再复炸一次，捞出控油，把油倒干净，放入甜辣酱，姜，蒜，蚝油，生抽，盐，适量水，烧滚放茄子翻炒均匀，即...
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炭火牛肉的做法和图解 好吃的炭火牛肉家常做法

  • 炭火牛肉

  • 不可用于商业，禁止转载。用料牛肉适量炭火适量炭火牛肉的做法山地里长大的牛。如果家里有铜制的器具，时间长了生了铜绿，可以用醋和盐来清洗真的很神奇，洗过的铜瓢感觉焕然一新，“高手在民间”。闲话少说，制作铜瓢牛肉，先往锅里削土豆，很大块，还有白菜。土豆，白菜放入锅底接下来是放...
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炭火烤鸡的详细做法大全,简单又营养的炭火烤鸡做法

  • 炭火烤鸡

  • 炭火烤鸡（厨猫的美食）让人口水直冒用料盐适量鸡肉350g350克杏鲍菇南瓜大葱马苏里拉奶酪炭火烤鸡的做法在准备好的鸡肉350g上面划几刀，方便烤制时入味制作烤酱依次放入辣椒酱2大勺、辣椒粉1大勺、酱油2大勺、低聚糖1大勺、梅子液1大勺、蒜泥1/2大勺、味林1大勺、咖喱粉1/2大...
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番茄家族🍅红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的番茄家族🍅红烧茄子做法

  • 番茄家族🍅红烧茄子

  • 不爱吃油，不爱吃盐，烧了好多回，这回终于成功啦。在色香味美的基础上，保持了最少的油盐。重点：茄子番茄同比例。用料茄子2个西红柿2个土豆1个青椒1个蒜3瓣葱1根姜3片老姜酱料蚝油15g老抽10g料酒10g香油1勺糖3克淀粉3勺醋1小勺清水40克番茄家族🍅红烧茄子的做法备料：食材都滚刀切...
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低脂蒸茄子（白族特色菜）的做法步骤及图解,美味正宗的低脂蒸茄子（白族特色菜）做法

  • 低脂蒸茄子（白族特色菜）

  • 在沙溪古镇的一个白族餐馆吃过这道蒸茄子，是当地白族特色菜，酸辣爽口，很下饭。当时就想等回到家要复原一下做法。简单易操作，省时省力又好吃，要不要试试看？用料茄子3个大蒜2瓣花椒油1勺生抽1勺醋4勺辣椒2勺花生碎适量葱花适量香菜3根低脂蒸茄子（白族特色菜）的做法首先准备三个茄...
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安全在家吃炭火烧烤的做法步骤及图解,美味正宗的安全在家吃炭火烧烤做法

  • 安全在家吃炭火烧烤

  • 天天宅在家，很想吃烧烤有木有→_→，没关系，好好利用抽油烟机和铁锅，在家也能安全吃烧烤。用料炭1斤烧烤网锡纸盒各种串酱油2：耗油1食用油1汤勺孜然粉少许白芝麻20克安全在家吃炭火烧烤的做法铁锅底倒一点水，不可超过架子面炭燃后，装入锡纸盆/盒，放在架子上，盖上烧烤网。摆上串子🍖...
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炭火烤蚬子的做法和图解 好吃的炭火烤蚬子家常做法

  • 炭火烤蚬子

  • 俺是大连人，吃蚬子就是这么直接，哈哈！找个露天大排档，点个炉子，拿个篦子，去菜市场买二斤蚬子，美味就是这么容易！当然也可以自己在家diy，但是炉子炭火和篦子就要自己去超市买了，但是可以在任何地方吃，各位亲们不要吃太频繁，注意环保……用料活蚬子适量（建议最少一斤）炭火炉一个篦子一个...
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景颇蕉叶炭火包烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的景颇蕉叶炭火包烧肉做法

  • 景颇蕉叶炭火包烧肉

  • 用料猪肉沫200g莲藕100g调味料盐、花椒粉、胡椒粉、草果粉、生抽、色拉油、大芫荽、小米辣、姜末、蒜末、芭蕉叶若干景颇蕉叶炭火包烧肉的做法肉末、莲藕分别剁碎；加以上调料搅拌均匀；将搅拌好的肉馅放芭蕉叶包裹成长条，再用香茅草捆起来；外包一层芭蕉叶放烤架上烤制熟透即可...
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火烧茄子的做法和图解 好吃的火烧茄子家常做法

  • 火烧茄子

  • 老妈现发柴火烧的。用料茄子个辣椒西红柿味精酱油盐火烧茄子的做法准备材料:包谷核塑料袋引火烧火烧茄子西红柿辣椒老妈自己种的。成功凉拌。...
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炭火烤茄子的做法和图解 好吃的炭火烤茄子家常做法

  • 炭火烤茄子

  • 用料新鲜茄子8个小米椒10个香油半碗蒜一大个葱花适量盐适量炭火烤茄子的做法1、茄子洗净固定好（我这是茄子是田里刚摘下来的）2、在炭火上边烤边翻面等到茄子两面都烤的有点儿糊就好了调料汁：小米椒末、蒜末、盐、香油搅拌均匀即可1、用刀把茄子上面划开2、放入调好的汁再烤...
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朝族蒜茄子的做法和图解 好吃的朝族蒜茄子家常做法

  • 朝族蒜茄子

  • 用料茄子个蒜瓣香菜根盐克糖适量辣椒粉适量朝族蒜茄子的做法茄子上锅蒸熟，不要蒸太过，能用筷子扎透就行，水控干。在弯曲处开一刀，不要切通，有水的话要控干。准备调料：蒜切碎，细辣椒粉，糖，盐稍多一点，香菜碎，酱油，生抽，不要用水拌，这些放一起搅拌好，放入切好的茄子里，然后一层一层的把茄子...
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炭烧的做法和图解 好吃的炭烧家常做法

  • 炭烧

  • 用料玛丽苏芝士适量，手小抓了两小把切片面包3片牛奶适量，主要为了融化芝士和黄油黄油10g左右糖一定要加一点点就行，不加感觉没啥味道炭烧的做法1,牛奶加热，放芝士黄油糖融化2,面包片切边，不切边后来会糊3,一层面包片一层溶液涂均匀4,放入烤箱180度预热上火10多分钟吧，因为一直...
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炭火烤橘子的做法和图解 好吃的炭火烤橘子家常做法

  • 炭火烤橘子

  • 来吃理气开胃的烤橘子啊用料橘子若干炭火一盆炭火烤橘子的做法首先你要有一炉暖暖的炭火当然还要有橘宝宝其实只要保证别糊注意给孩子们翻身就可以得到这样的冬日美味了...
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炭火烧青椒凉拌阳荷的做法步骤及图解,美味正宗的炭火烧青椒凉拌阳荷做法

  • 炭火烧青椒凉拌阳荷

  • 夏天菜市场有好多鲜嫩的阳荷卖，很诱人，炭火烧青椒凉拌阳荷是我们这里的吃法，首先你要能生起一盆炭火，否则无法继续了～…用料生抽1勺青椒5个盐适量蒜5瓣小葱2根阳荷10多个炭火烧青椒凉拌阳荷的做法生起炭火，将青椒烤熟，注意不要烤焦了，火不要太大。烤熟后将外面的那层薄皮撕掉，就不...
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灵璧烧饼吊炉炭火薄脆烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的灵璧烧饼吊炉炭火薄脆烧饼做法

  • 灵璧烧饼吊炉炭火薄脆烧饼

  • 纪念下：安徽有好多种烧饼。这种家乡烧饼是发面，猪油，小葱，大料五香等调味料，炭火吊炉烤制而成，刚出炉的香脆，夹一点辣椒酱或者烤好的素鸡。相当美味。用料发面猪肉大小葱调味料灵璧烧饼吊炉炭火薄脆烧饼的做法纪念下：安徽有好多种烧饼。这种家乡烧饼是发面，猪油，小葱，大料五香等调味...
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简单易学的烤箱版炭烧茄子美食做法

  • 烤箱版炭烧茄子

  • 用料茄子1个酱油1勺蚝油1勺蒜5瓣葱1根盐15克香油15克烤箱版炭烧茄子的做法茄子洗净，蒜剥好，然后用厨房餐巾纸擦干茄子放在盘中凉一会儿，谅的目的是挥发水分，待干透后可刷油，记住整个茄子都刷，除了🍆蒂放入烤箱，上下管200度.15分钟取出，我用的是海氏烤箱。取出时小心烫伤，然后从中...
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炭火桔子的做法和图解 好吃的炭火桔子家常做法

  • 炭火桔子

  • 很显然是用天然气弄得，但是想找回的是小时候尝过一次的特别味道。冬天就容易加强记忆里那些温暖。湘西这盛产桔子，就是路过乡里面屋周边都是橘子树和柚子树，所以冬天基本就是边烤火边吃桔子冰糖柑之类的。大概小学，过年跟家里人去老家的大屋走亲戚，那个时候围着烤火拉家常的地...
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