烹调屋杏鲍菇烧鸡排
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杏鲍菇烧鸡排
用料
| 杏 | |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 鲍菇 | |
| 鸡排 | 500克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
杏鲍菇烧鸡排的做法
杏鲍菇烧鸡排，鸡肉切大块，洗净放少许盐少许生抽腌制半小时，杏鲍菇洗净斜刀切大片，
![杏鲍菇烧鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杏鲍菇烧鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅放油，把杏鲍菇片平铺在锅内，再放鸡排在杏鲍菇上，煎两分钟放少许水，盖上锅盖，焖十分钟，中途要不停抖动锅，防止沾锅，没有汁了即可起锅，既简单又好吃！
![杏鲍菇烧鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杏鲍菇烧鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
鸡排腌制半小时以上，
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