春节家宴喜庆硬菜系列--烤全鸡

春节家宴喜庆硬菜系列--烤全鸡
在广东春节的餐桌上，除了要有一条大鱼外，还必须要有一只鸡，寓意“大吉大利”，鸡的做法非常多，大部分以炖、白切、炒、蒸等家常做法为主，这次推荐的是空气炸锅版烤全鸡，香喷十足的整鸡，外焦里嫩的，端上餐桌绝对会惊艳大家的眼球.........
◆配方用料如下
1.食材:全鸡
2.调料：生抽、耗油、料酒、老抽、盐
3.配件：烤鸡架+集油盘+加高圈
烘烤时间：40分钟，225度
  今天用Sanhoya生活家多功能空气炸锅来做一道烤全鸡，不但肉质鲜嫩而且还一滴油也不用放，分体式机械操作皮肤,简单易懂。采用360度旋风循环高温烘烤，可以快速逼出食物多余的油脂，烘焙过程中没有产生任何的油烟之类，真正做到低脂“无油无虑”的健康烹饪美食，烤完食物还不用自己动手去清洁，做到全程解放双手自由.......

用料  

春节家宴喜庆硬菜系列--烤全鸡的做法  

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