烹调屋专治不爱吃胡萝卜的肉丸
- 菜谱
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家里的老公基本不吃胡萝卜，前一天做的鸡腿饭还剩下半个胡萝卜今天拿来做肉丸，棒棒哒
用料
| 胡萝卜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐巴 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
专治不爱吃胡萝卜的肉丸的做法
1将肉、姜、胡萝卜用绞肉机搅碎
2加入鸡蛋顺时针上劲
3分三次适量加入水顺时针上劲
4加入淀粉继续上劲
5加入耗油、味达美继续上劲
6起锅烧油，小火慢炸肉团
7美味的肉丸就出锅啦
ps不吃胡萝卜的老公一口气吃了好几个 很好吃呐
我做饭不讲究克数 都是目测 适量 欢迎友友们多多指教~😁😁😁
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